100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 109 08 40
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное
Учебники для коррекционных школ          Издательство КНИЖНЫЙ ДО          Издательство ИНТРПРЕССЕРВИС

ВкусныеCоветы Торты и пирожные (сост. Любимовы А. и М.) { } ~25.00.00 17089

издательство: КНИЖНЫЙ ДО ИНТРПРЕССЕРВИС
цена:50 руб
- нет в наличии

Предложенные рецепты изысканны и просты в приготовлении. Издание адресуется широкому кругу читателей, увлекающихся кулинарией, и просто любителям сладкого. В книге приведены основные рецепты различных видов теста, изложены правила приготовления кремов, глазурей и желе, что в значительной степени упрощает процесс оформления выбранных читателем кондитерских изделии. Представлены рецепты разнообразных тортов из бисквитного, слоеного, белкового, песочного, заварного и сливочного теста, а также подобраны рецепты ореховых, медовых, шоколадных и кофейных, фруктовых и желированпых тортов.

Игры. Игрушки -5% Ёлочные игрушки по форме -5% Канцтовары -5% Товары для детей -5% Электрогирлянды -5% Прочее -0% Федеральный перечень учебников 2017/2018 -5% Всё для праздников и карнавалов -5%



показать
похожие
Профессия кондитер. Учебное пособие

Для торта выпекают круглые песочные лепешки или вырезают их из пласта при помощи трафарета. Крем готовят из сливок, как описано в рецептуре для пирожного «Танечка», но вместо кофейной вытяжки используют малиновый конфитюр. В крем для отделки вместо конфитюра добавляют ванильную пудру. Шоколадную глазурь темперируют, вводя какао-масло. Три песочные лепешки прослаивают малиновым кремом на сливках, им же обмазывают боковые стороны торта. Сверху торт отделывают кремом из сливок в виде бордюра, края обсыпают ореховой крошкой. Из шоколадной глазури сверху делают украшения в виде ветки ивы. Требования к качеству: торт круглый, отделан кремом и украшен шоколадной глазурью в виде ветки ивы, на разрезе видны три песочные лепешки, прослоенные малиновым кремом. Торт фруктовый. Состав: песочное тесто 2803Pг, бисквит 2051, крем «Шарлотт» 1096, желе 848, повидло яблочное 3350, фрукты консервированные 800, крошка бисквитная 105Pг. Выход 10Pкг. Выпекают две песочные лепешки и одну бисквитную и склеивают их фруктовой начинкой (бисквитную лепешку помещают в середину) ...

Учим английский играя. Уровень 3.
Набор Clever Cards. Level 3 поможет ребёнку быстро и с удовольствием освоить значительную часть лексики начальной школы, научит читать
317 руб
Раздел: Иностранные языки
Королевские питомцы. Котенок "Жемчужинка", питомец Ариэль.
В наборе: питомец, расческа, юбка. Возраст: 4+.
411 руб
Раздел: Прочие
Трактор «Байкал» с грейдером и ковшом.
425 руб
Раздел: Экскаваторы

Учебники для коррекционных школ

Торты и пирожные
Представлены рецепты разнообразных тортов из бисквитного, слоеного, белкового, песочного, заварного и сливочного теста, а также подобраны рецепты ореховых, медовых, шоколадных и кофейных, фруктовых и желированных тортов.
          3 руб
Шоколадные торты и пирожные
Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении.
          263 руб
Шоколадные торты, пирожные, кексы, брауни, капкейки
Традиционные и оригинальные начинки и кремы.
          385 руб
Сказочные торты и пирожные: 500 лучших рецептов
          62 руб
Пирожные, торты, печенье с овощами, фруктами, орехами и маком - 32 с. 100 любимых рецептов:
          20 руб
Тесто, хлеб, торты, пироги и мелкая выпечка - 256 с. {Умелица} Печем торты и пирожные:
          93 руб
Праздничная выпечка: Пирожные; Куличи; Щербеты; Суфле; Торты (сост. Галданов В.) Рецепты и сервировка ISBN 5-7838-1316-8
          147 руб
Пироги, пирожные, торты / пружина
          133 руб
Сладкая выпечка: Торты, пирожные, куличи, рулеты, печенье… - 448 с. {Книга-помощница} ISBN 5-8138-0091-3 ~92.03.11 036
В ней рассказывается о том, как приготовить различные виды теста и испечь из них торт, пирожное, рулет, кекс, кулич, пряник и другую сладкую выпечку для праздничного с Эта книга поможет вам овладеть секретами домашнего приготовления кондитерских изделий .
          57 руб
Сластена: Торты, пирожные, пудинги, десерты - 320 с. {Вкусная книга} ISBN 5-17-024886-5 966-696-539-9 ~54.00.00 19002
          86 руб
Торты и пирожные - 208 с. {Лучшие рецепты на каждый день} ISBN 5-8451-0908-6 5-353-00802-2 ~91.08.06 027
          65 руб
Торты и пирожные
В этой книге собраны рецепты, которые помогут вам правильно приготовить торты и пирожные, а также кремы, сиропы, глазури.
          127 руб
Торты и пирожные - 96 с. {Кулинария на каждый день} ISBN 5-699-07769-3 5-699-07587-9 ~54.00.00 37134
Торты и пирожные всегда украшают и наш повседневный и, разумезтся, праздничный стол.
          97 руб
Торты и пирожные (на спирали) ISBN 5-8112-0501-5
          127 руб
Торты и пирожные Изд. 2-е, перераб. (на спирали)
          98 руб
Торты и пирожные (сост. Домодедова О.) - 64 с. {Коротко о вкусном} ISBN 966-548-333-1 ~54.00.00 39263
          20 руб
Торты и пирожные на все праздники: 200 самых популярных рецептов кондитерских изделий (сост. Воронина О.А.) - 288 с. {Большой праздничный стол} ISBN 5-94799-286-8 ~93.12.18 046
          98 руб
Торты и пирожные: Просто, доступно, вкусно
          52 руб
Торты и пирожные
          96 руб
Печенье, пирожные, торты
          62 руб

Молочный гриб замечательный дар природы для здоровья и красоты
смотреть >>
Молочный гриб натуральный источник бифидобактерий и аминокислот
смотреть >>
Кефирный гриб прекрасно растет в домашних условиях и плодоносит
смотреть >>



(495) 109 08 40

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс