100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 109 08 40
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное
Кулинарное искусство. Как украсить блюда. Искусство сервировки          Автор Лобо М.Э.          Издательство Арт-Родник

Украшения из овощей и фруктов
128 стр. твердый переплет 23x21x2 см
978-5-9794-0014-3

автор:Лобо М.Э.
издательство: Арт-Родник
год:2007
цена:196 руб
- нет в наличии

Пособие по карвингу. Переводчик: Л.А. Борис. Цветные фотографии. Фотограф: Каран Кханна.

Федеральный перечень учебников 2018/2019 -30% Игры. Игрушки -30% Канцтовары -30% Всё для праздников и карнавалов -30% Товары для детей -30% Ёлочные игрушки по форме -30% Электрогирлянды -30% Прочее -18%



показать
похожие
Салаты и соусы

Для приготовления различных салатов и их украшений овощи и фрукты нарезают кубиками, ломтиками, соломкой, а иногда брусочками, дольками и кружочками. Картофель варят очищенным и не очищенным от кожицы. Сваренный (лучше на пару) в неочищенном виде картофель лучше сохраняет форму при нарезке, не рассыпается. Чтобы свекла в процессе варки не обесцвечивалась, по достижении полуготовности в воду добавляют столовый уксус в количестве 5-10 % от взятой жидкости. Сельдерей (корень) тщательно моют, срезают мелкие корешки и чистят. Затем нарезают кубиками и тушат до готовности в течение 15-20 мин. При варке в воду добавляют соль, сахар по вкусу. Для приготовления салатов и соусов можно использовать маринованные овощи. Маринуют свеклу, огурцы, различные виды капусты, зеленую фасоль, тыкву и др. Цветную капусту разбирают на кочешки и кладут в сильно соленую холодную воду. Варят капусту в слегка подсоленной и подкисленной уксусом воде. Цветную капусту можно варить и на пару. У белокочанной, краснокочанной и савойской капусты срезают загрязненные места, удаляют поверхностные подвяленные листья, промывают, разрезают на четыре части, вырезают кочерыжку и нарезают капусту для салатов соломкой или шашками ...

Маска для сна с "памятью" "Морфей".
Маска для сна «Морфей», сделанная из мягкого и гипоаллергенного материала, защитит глаза от света, препятствующего нормальному сну.
473 руб
Раздел: Дорожные наборы
Горшок дорожный и насадка на унитаз "HandyPotty".
Дорожный горшок и насадка на унитаз HandyPotty помогут сделать путешествие еще комфортнее для малыша. Комбинированная модель сочетает в
1128 руб
Раздел: Сиденья
Настольная игра Какаду "Упрямый Шарик" (Водный Рай).
Игра 100% такая же, как была в СССР! Цель игры Путешествие Шарика или Кто Быстрее - провести маленький металлический шарик через
1452 руб
Раздел: Игры на ловкость

Кулинарное искусство. Как украсить блюда. Искусство сервировки

Вкусные украшения из овощей, фруктов, ягод и грибов
Вы научитесь превращать фрукты и овощи в цветы, лодки, корзины и чаши.
          156 руб
Украшения из фруктов, овощей и теста
Салаты, первые, вторые блюда и выпечка, оригинальные идеи для завтраков и обедов, интересные способы украшения блюд – обо всем этом читайте в книгах нашей серии!
          217 руб
Украшения из фруктов, овощей и теста
С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ингредиенты на необходимое количество порций - и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов!
          164 руб
Заготовки из овощей, фруктов, ягод и грибов Книга-помощница Домашнее консервирование:
          69 руб
Домашние заготовки из овощей, фруктов, мяса и рыбы - 384 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-00703-0 5-222-00708-1 ~99.06.18 055
          65 руб
Самая полная энциклопедия лечебных овощей, фруктов, ягод и орехов
          227 руб
Сушка овощей, фруктов, мяса и рыбы
Те, кто собирает впрок лекарственные растения, тоже почерпнут для себя много полезного.
          52 руб
Лечебные свойства овощей, фруктов и ягод с приложением оригинальных рецептов оздоровления
Вековой народный опыт дал нам замечательные народные средства излечения от недугов, и они далеко не уступают медикаментозным методам лечения и в некоторых случаях даже остаются единственными для некоторых болезней.
          59 руб
Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов
С уверенностью заявляем: при использовании всех перечисленных в сборнике ингредиентов ни одно животное не пострадает, а вы получите настоящее кулинарное удовольствие!
          51 руб
Максимальное количество овощей, фруктов и ягод при минимальной нагрузке
          61 руб
Плодовая магия. 70 овощей, фруктов и ягод, которые изменят вашу жизнь
Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этой книге.
          207 руб
Все об устройствах теплиц, парников, оранжерей. Все о выращивании ранних овощей, фруктов и цветов
Я в этом убедилась на личном опыте.
          213 руб
Все о выращивании ранних овощей, фруктов и цветов (2 книги в 1) Все об устройстве теплиц, парников, пленочных укрытий, оранжерей.
Назначение овощеводства закрытого грунта — подготовка рассады для открытого грунта и производство овощной продукции во внесезонные сроки, т. е. когда она в местных условиях не поступает из открытого грунта.
          253 руб
Заготовки. 55 рецептов консервированных овощей, фруктов и грибов
В этом сборнике мы отобрали для вас самые интересные и необычные рецепты консервированных овощей, ягод, фруктов и грибов.
          108 руб
Гель для мытья овощей, фруктов, детской посуды и игрушек "Meine Liebe", 485 миллилитров
Густой концентрированный гель "Meine Liebe" предназначен для мытья детской посуды (сосок, бутылочек, поильников и др. ) и игрушек, в том числе пластиковых, деревянных, резиновых и металлических.
          224 руб
Контейнеры для заморозки ягод, овощей, фруктов "Хозяюшка Мила", 5 штук
Удобно хранить различные продукты.
          87 руб
Средство для мытья посуды, овощей, фруктов "Babyline. Натуральное", 600 мл
Изготовлено из натурального сырья и компонентов, используемых в производстве продуктов питания, поэтому полностью безопасно для младенцев с первых дней жизни.
          322 руб
Гель для мытья овощей, фруктов, детской посуды и игрушек "Meine Liebe", 485 миллилитров
Легко убирает следы парафина и воска с овощей, фруктов и зелени. Концентрат. Удобный дозатор помогает в экономичном использовании.
          170 руб
Ножницы для овощей, фруктов и салата "Аллигатор"
Продукты окажутся сразу в тарелке, кастрюле, сковороде, минуя разделочную доску.
          548 руб
Квашение, соление, мочение и сушка овощей, фруктов и ягод. Проверенные рецепты
Это можно сделать с помощью таких простых и доступных способов заготовки, как квашение, соление, мочение и сушка.
          176 руб

Кефирный гриб - лекарь в вашем доме. Заведите свой кефирный гриб
смотреть >>
Молочный гриб замечательный дар природы для здоровья и красоты
смотреть >>
Что такое молочный гриб и где можно купить молочный гриб
смотреть >>



(495) 109 08 40

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс