100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 109 08 40
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное
Микробиология, гигиена и санитария в торговле. Экспертиза. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров          Автор Орленко Л.          Издательство Форум          Издательство Инфра-М

Учебное пособие. Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров. Гриф УМО МО РФ Высшее образование
272 стр. твердый переплет
978-5-8199-0454-1

автор:Орленко Л.
издательство: Форум Инфра-М
год:2018
цена:962 руб
Количество

Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий. Для студентов высших учебных заведений. Учтены требования соответствующих нормативных документов. В книге приведены основные сведения об ассортименте пушно-меховых и овчинно-шубных товаров; рассмотрены ассортимент и классификация сырья, полуфабрикатов и меховых изделий. Описано строение меховой шкурки, изложены основные технологические операции обработки пушно-мехового сырья и показано их влияние на формирование потребительских свойств меха. В пособии использованы материалы авторов, представленных в конце книги.

Федеральный перечень учебников 2018/2019 -30% Игры. Игрушки -30% Канцтовары -30% Всё для праздников и карнавалов -30% Товары для детей -30% Ёлочные игрушки по форме -30% Электрогирлянды -30% Прочее -18%



показать
похожие
Технология хранения и транспортирования товаров

Каковы особенности хранения различных видов парфюмерии и косметики? Литература 1. Артамонов Б.В., Волкова Л.П. Организация перевозки грузов на воздушном транспорте. Учеб. пособие. М.: МГТУ ГА, 1999. 2. Бондарь А., Волкова О. Консервирование в полимерной таре. Новая технология большие возможности // «Пакет», 2001. P5. С. 48-53. 3. Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. Учебник для вузов. М.: Издательский Дом «Деловая литература», 2000. 4. Ширяева Е.В. Товароведение. 2-е изд. СПб: Питер, 2002. 5. Козюлина Н.С. Товароведние непродовольственных товаров. Учебное пособие. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2002. 6. Нормы естественной убыли продовольственных товаров. М.: Издательство «Экзамен», 2006. 7. Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров. Учебник. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2004. 8. Савин В.И. Перевозки грузов автомобильным транспортом. Справочное пособие. 2-е изд., перераб. иPдоп. М.: Издательство «Дело и Сервис», 2004. 9. Снегирева В.В. Розничный магазин ...

Именная ложка с надписью "София".
Предлагаем вашему вниманию готовое решения для подарка по любому поводу - именная ложка. Ложка изготовлена из нержавеющей стали, а ее
388 руб
Раздел: Прочее
Сушилка для белья напольная складная, 180x55x96 см, голубая.
Сушилка для белья напольная складная. Размеры: 180x55x96 см. Цвет каркаса: бело-голубой.
936 руб
Раздел: Сушилки напольные
Подарочная расчёска для волос "Лиза".
Стильная детская расчёска дарит радость и комфорт. Этот практичный аксессуар по достоинству оценят как маленькие модницы, так юные
372 руб
Раздел: Расчески, щетки для волос

Микробиология, гигиена и санитария в торговле. Экспертиза. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров

Ассортимент, товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров
Раскрыта сущность товароведной экспертизы качества меховых полуфабрикатов и готовых изделий.
          951 руб
Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров и кожевенно-обувных товаров: Учебное пособие для вузов - 288 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02253-6 ~92.03.18 007
          65 руб
Товароведение и экспертиза одежно-обувных и пушно-меховых товаров
В нем рассматриваются теоретические и практические вопросы изучения потребительских свойств, производства, ассортимента одежно-обувных и пушно-меховых товаров.
          257 руб
Товароведение и экспертиза меховых товаров. Гриф УМО МО РФ
Описано строение меховой шкурки, дана характеристика ассортимента пушно-мехового сырья и полуфабрикатов, потребительские свойства, показатели качества.
          712 руб
Основы товароведения животного, пушно-мехового и вторичного сырья: Учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой предмета Основы товароведения животного, пушно-мехового и вторичного сырья для учащихся профессионально- технических училищ Белкоопсоюза.
          257 руб
Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров. Гриф УМО МО РФ
Приведены методы оценки качества, особенности идентификации и сертификации нефтепродуктов, лакокрасочных материалов, моющих средств, клеев и других товаров бытовой химии.
          468 руб
Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: Учебное пособие для вузов - 144 с. ISBN 5-241-00050-Х ~91.06.01 026
          61 руб
Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: Учебное пособие для вузов - 224 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02190-4 ~92.03.07 016
          48 руб
Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров: Учебное пособие для вузов Изд. 2-е, перераб., доп. - 240 с. {Товароведение и экспертиза} ISBN 5-241-00325-8 ~54.00.00 32225
Приведены характеристика свойств товаров, классификация, ассортимент, основные требования к качеству, изложен порядок проведения экспертизы, даны характеристика наиболее часто встречающихся дефектов и причины их образования. <br> Пособие предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по специальностям ' Товароведение и экспертиза товаров' , ' Коммерция' , ' Маркетинг' , ' Реклама' и ' Логистика' . <p>Учебное пособие рассматривает швейно-трикотажную группу товаров.
          100 руб
Товароведение и экспертиза электронных бытовых товаров. Учебник
Может быть полезен для преподавателей, слушателей институтов повышения квалификации, а также для широкого круга товароведов, продавцов и покупателей аудио- и видеоаппаратуры.
          518 руб
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров; Сборник ситуационных задач Товароведение и экспертиза однородных групп товаров:
          30 руб
Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров
Приводятся свойства мебельных материалов, методы их определения, влияние на применение в мебельном производстве, а также экспертиза качества древесных материалов и мебели.
          82 руб
Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров
          3 руб
Конспект лекций Товароведение, экспертиза товаров и стандартизация.
          90 руб
Лабораторный практикум Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов.
В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов; дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов.
          257 руб
Товароведение и экспертиза молочно-жировых товаров. Практикум
          72 руб
Товароведение и экспертиза культурно-бытовых товаров. Практикум
          53 руб
Товароведение и экспертиза молочно - жировых товаров. Практикум
          39 руб
Товароведение текстильных, обувных, меховых и галантерейных товаров. Учебное пособие
Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации продавцов непродовольственных товаров.
          488 руб
Товароведение и экспертиза плодово-овощных товаров
          52 руб

Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты
смотреть >>
Кефирный гриб - лекарь в вашем доме. Заведите свой кефирный гриб
смотреть >>
Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма
смотреть >>



(495) 109 08 40

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс