Энциклопедия кулинарного искусства. Основы кулинарного мастерства. Азбука кулинарии Автор Пауль-Преслер У. Издательство Ниола 21 век Издательство Sigloch Edition Издательство Izdevnieciba Jana seta
|   показатьпохожие | ||||||||||
Наука, несмотря на то что уже с XVII века она заняла господствующее положение в интеллектуальной сфере, считалась недостойной внимания джентльмена или служителя церкви; изучение Платона одобрялось, но не тех отраслей знания, которые сам Платон считал достойными изучения. Все это находится в полном соответствии с влиянием Эразма. Люди Возрождения были необыкновенно любознательны: по словам Гейсинги, «эти умы никогда не могли насытить своей жажды удивительных приключений, курьезных подробностей, редкостных и необычайных явлений». Однако на первых порах они искали все это не в реальном мире, а в древних книгах. Что касается Эразма, то он интересовался реальным миром, но не мог переварить его в сыром виде: этот мир надо было преподнести в латинской или греческой форме, прежде чем он мог его усвоить. Рассказы путешественников ставились ни во что, зато любое диво, вычитанное у Плиния, принималось на веру. Постепенно, однако, любознательность с книг была перенесена на реальный мир; люди стали интересоваться действительно открытыми дикарями и необычайными животными, а не теми, что были описаны классическими авторами ...
 | Мужская кулинария. Разговоры о еде и не только Соавтор по книге «Занимательная наркология» Марк Гарбер — известный нарколог, диетолог и гигиенист — сопровождает текст Андрея Макаревича своими комментариями. 780 руб |
 | Книга Гастронома. Про специи Но мы для этой книги подобрали рецепты, которые никак нельзя назвать скучными. 1160 руб |
 | Детское питание от рождения и старше В магазин или на кухню? Осторожно: сахар! Каши. Овощи-фрукты. Кисломолочные продукты. Желтки-белки. Чем поить малыша? Аллергия ФОРМИРУЕМ ПРИВЫЧКИ: ОТ ГОДА ДО ТРЕХ. Свет мой, зеркальце. . . Еда «правильная» и «неправильная». Каши. Молоко и кисломолочные продукты. Яйца. Овощи. Фрукты. Мясные продукты. Рыба. Птица. Субпродукты. Жиры. Выпечка ПО-ВЗРОСЛОМУ ДЛЯ ДЕТЕЙ: ОТ ТРЕХ ДО ШЕСТИ. Радость вкуса. Огород на подоконнике. Меняем акценты. Домашняя дипломатия. 815 руб |
 | Плакат. Таблица веса и меры продуктов 13 руб |
 | Новогодние рецепты Этот сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома! " посвящен Новому году. "Праздничная еда должна быть неожиданной и в то же время не слишком утомительной в приготовлении, ведь какой же это праздник, если мы потратим все силы у плиты? " - считает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. 283 руб |
 | Плакат. Состав и питательная ценность продуктов 11 руб |
 | Вкусные заметки. Книга для записи рецептов 291 руб |
 | Кулинарная книга лентяйки. Пальчики оближешь! За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. 90 руб |
 | Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8-ми томах. Том II: Вайслаккер - Гратоны Переведена в настоящее время на 8 языков. 2527 руб |
 | Большой Кулинарный Словарь Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго до смерти осуществил свою давнюю мечту - написал Большой кулинарный словарь, вместивший в себя не только множество рецептов приготовления разных блюд, но и увлекательные истории о том, как они появились и какую роль играли в жизни монархов и простых людей. 1842 руб |
 | Бесплатный сыр - в мышеловке: Повесть (Сериал 'TV журналистка') - 320 с. {Русский бестселлер} ISBN 5-699-04437-Х ~93.12.01 047 49 руб |
 | Все кувырком. Приключения кота Леопольда. Вперед за колбасой и сыром 147 руб |
 | Дубление, окраска, реставрация; Закладки, очечники, ключницы, браслеты, подвески, кошельки, сумки, ремни, перчатки, кепки - 248 с. {Академия мастерства} Кройка заготовок; Батик, аппликация, вышивка; Кожа: Оригинальные эскизы, рисунки, схемы, выкройки, подробное описание всех стадий работы - от выбора и обработки сырья до пошива изделий: 120 руб |
 | Золотая библиотека домашнего умельца Заготовка и обработка сырья; Аппликация из мешковины Академия мастерства. Плетение из соломы, рогоза, камыша и ситника; Изготовление хлебниц, корзин подставок, ковриков, игрушек; Плетение из сухих трав: Научиться искусству изготовления изделий из соломы, камыша, ситника и рогоза несложно, если под рукой есть дельная книга. 127 руб |
 | Изготовление хлебниц, корзин, подставок, ковриков, игрушек; Аппликация из мешковины (+ бонус Оригинальные авторские чертежи и рисунки) - 256 с. {Школа ремесла} Плетение из сухих трав: Заготовка и обработка сырья; Плетение из соломы, рогоза, камыша и ситника; Четкое описание последовательности процессов, необходимых инструментов и приспособлений для каждого типа пустырных трав позволит вам избежать ошибок даже на первых этапах работы. 65 руб |
 | Блюда из сыра Скорая кулинарная помощь ISBN 5-7589-0124-5 5-9524-0858-3 В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра - фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. 18 руб |
 | Блюда из сыра (пружина) Торт из сыра, пудинги, суфле, ассорти, шашлычки, супы. . . Более сотни вариантов блюд из сыра! 196 руб |
 | Блюда из сыра и молочных продуктов 88 руб |
 | Блюда из сыра: Сборник кулинарных рецептов Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-01166-6 Предназначена для широкого круга читателей. 42 руб |
 | Блюда из творога и сыра Творог и сыры - очень полезные и вкусные молочные продукты, из которых можно приготовить множество замечательных блюд. 22 руб |
 | Что такое молочный гриб и где можно купить молочный гриб смотреть >> |  | Молочный гриб отличное средство для похудения и восстановления пищеварения смотреть >> |  | Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма смотреть >> |
