Промышленность. Безопасность жизнедеятельности. Материаловедение Издательство СПб: Деан
|   показатьпохожие | ||||||||||
Пищевые продукты должны быть упакованы так, чтобы обеспечивались сохранение их качества и безопасность на всех этапах оборота продуктов. 2.17. Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, оказанию услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами и сфере общественного питания, обязаны предоставлять покупателям или потребителям, а также органам государственного надзора и контроля полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, соблюдении требований нормативных документов при изготовлении и обороте пищевых продуктов и оказании услуг в сфере розничной торговли и общественного питания. 2.18. Для отдельных видов пищевых продуктов (продукты детского, диетического и специализированного питания, пищевые добавки, биологически активные добавки к пище, пищевые продукты из генетически модифицированных источников и др. Пищевые продукты, полученные из ГМИ и не содержащие дезоксирибонуклеиновую кислоту (ДНК) и белок, в дополнительном этикетировании не нуждаются в случае полной эквивалентности пищевой ценности продукта традиционному аналогу (приложение 4). 2.19 ...
 | Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СП 2.3.6.1066-01 - 32 с. {Безопасность труда России} ISBN 5-93630-216-4 ~93.02.10 704 45 руб |
 | Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01 Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками, что подтверждается санитарно - эпидемиологическим заключением. 40 руб |
 | Организация работ по закупкам сельскохозяйственных продуктов и сырья. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ Приведены сведения о значении заготовок сельскохозяйственной продукции, их классификации и материально-технической базе. 503 руб |
 | Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами - 20 с. Выпуск 13(40): Торговля и общественное питание: 13 руб |
 | Выпуск 13(40). Торговля и общественное питание: Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами 3 руб |
 | Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами. Выпуск 8(59) Торговля и общественное питание: 3 руб |
 | Гигиенические требования безопасности, показатели пищевой ценности Продовольственное сырье и пищевые продукты: Санитарные правила и нормы: 97 руб |
| Учет в организациях общественного питания: Оформление первичных документов и др. : С учетом всех последних изм. Изд. 2-е, перераб. , доп. Административная и уголовная ответственность за нарушения; Основные требования, предъявляемые к организациям общепита; Бухгалтерские и налоговые аспекты: В настоящей книге рассматриваются основные требования, предъявляемые к предприятиям общепита, а также порядок отражения операций в данной сфере в бухгалтерском учете. 127 руб |
| Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов СанПиН 2.3.2.1324-03 (введены в действие с 25 июня 2003 г.) - 18 с. ISBN 5-9557-0032-3 ~93.10.20 106 20 руб |
 | Кефирный гриб прекрасно растет в домашних условиях и плодоносит смотреть >> |  | Кефирный гриб - лекарь в вашем доме. Заведите свой кефирный гриб смотреть >> |  | Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты смотреть >> |
