Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Вкуснятина из мяса и рыбы. Готовим деликатесы из мяса и рыбы Автор Крестьянова Н.Е. Издательство АСТ
| ![]() показатьпохожие | ||||||||||||
Ну, маргарин, понятно, в те времена, когда были перебои с маслом, а по радио и телевидению велась безудержная реклама маргарина, оно вроде бы и логично. Но вот времена изменились, любые продукты стали доступны, но картофель фри самый вкусный выходит на маргарине. И делается это так: сырая очищенная картошка режется на тонкие длинные ломтики. Не толще двух-трех миллиметров, чем тоньше, тем лучше. На сковороде с толстым дном растопить маргарин, большой кусок, и высыпать нарезанный картофель. Жарить помешивая. К сожалению, тут уж придется постоять у плиты, ничего не поделаешь. Помешивать требуется все время, да еще и солить в процессе. Жарить до приобретения картошкой золотистого цвета. Если ломтики картошки при этом слипнутся — не беда. Ткните вилкой, если протыкается — готово. Подрумянивать картофель не надо, разве что самую малость. К готовым фриткам полагается большая миска зеленого салата, приправленного сметаной, сахаром, солью и перцем. Все по вкусу. И ешьте вместе, салат и фритки. Уверяю вас, и раньше, и теперь это одно из самых вкусных блюд ...
![]() | Самые вкусные блюда из курицы 21 руб |
![]() | Блюда из фарша 21 руб |
![]() | Домашний погребок: овощи, грибы, мясо, рыба А наша книга поможет ей в этом. 17 руб |
![]() | Блюда из фарша Школа Гастронома. 129 руб |
![]() | Казан, баран и дастархан Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. 1161 руб |
![]() | Лучшие рецепты мясных закусок 20 руб |
![]() | Блюда из птицы и дичи 11 руб |
![]() | Кавказская кухня Блюда из мяса и субпродуктов. 11 руб |
![]() | Блюда из мяса Школа Гастронома. 123 руб |
![]() | Как делать колбасы в домашних условиях Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. 153 руб |
![]() | Самые вкусные блюда из мяса 24 руб |
![]() | Птица и дичь: Самые вкусные блюда для будней и праздников 50 рецептов Всевозможные способы приготовления мяса птицы и дичи: 26 руб |
![]() | Самые быстрые, вкусные и суперпопулярные блюда: Равиоли, спагетти, овощные запеканки и соусы: Самые вкусные блюда для будней и праздников - 32 с. {50 рецептов} 24 руб |
![]() | Самые вкусные блюда из грибов 15 руб |
![]() | Самые вкусные блюда для будней и праздников - 32 с. {50 рецептов} Пироги - каждый день: Как быстро и просто испечь пирог: 24 руб |
![]() | Молоко - это супер! Самые вкусные блюда из молочных продуктов Для широкого круга читателей. 52 руб |
![]() | Самые вкусные блюда из духовки Как приятно достать из нее пышущий жаром горшочек с мясом и грибами или душистый пирог с курагой, а топленое молоко, а запеченные ребрышки, а румяная дичь? 24 руб |
![]() | Микроволновая кулинария: Самые вкусные блюда 56 руб |
![]() | Самые вкусные блюда из яиц, творога, молока Молоко - это универсальный продукт, являющийся основной составляющей многих кулинарных рецептов. 42 руб |
![]() | Молочный гриб отличное средство для похудения и восстановления пищеварения смотреть >> | ![]() | Живой молочный гриб для приготовления целебного кефира смотреть >> | ![]() | Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты смотреть >> |