100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 978 63 62
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Вкуснятина из мяса и рыбы. Готовим деликатесы из мяса и рыбы          Автор Казаков Н.Н.          Издательство Феникс

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов Вкусные штучки ISBN 5-222-08699-2 Вкусные штучки
189 стр. Целофанированный переплет 21x14x2 см
5-222-08699-2

автор:Казаков Н.Н.
издательство: Феникс
год:2006
цена:82 руб
- нет в наличии

Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. К тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесом. В книге также рассказывается о правильном хранении и обработке рыбы, ее полезных свойствах. Автор надеется, что это издание послужит настоящим путеводителем в многообразии кулинарных изысков, которые можно приготовить из рыбы. В данном издании автор поместил наиболее распространенные и интересные рецепты приготовления блюд из рыбы: супы, холодные закуски, салаты, рыбные пироги - для хозяек, и копчение, соление, уха - для рыболовов. Для широкого круга читателей.


показать
похожие

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

А. В. Пышков, С. А. Мурашова, С. Г. Смирнов Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов Народная мудрость Поешь рыбки, будут и ноги прытки. Как щука ни остра, а не возьмешь ерша с хвоста. Щука востра взяла ерша с хвоста. На всякую рыбину едок есть. Дешева рыба на чужом блюде. На то и щука в море, чтобы карась не дремал. Рыба и мала, да не хуже гриба. Карась сорвется щука навернется. Из костлявой рыбы уха сладка. Рыба не хлеб, но ею сыт будешь и про еду забудешь. Рыба худа не наварна уха; рыба жирна янтарна уха. Рыбака сеть кормит. Поздно щуке на сковороде вспоминать о воде. Просил осетр дождя, в поле лежа. Постится щука, а пескарь не дремли. Севрюга для друга, осетр для сестры. Сладок ерш, да костей много. Смелому уху хлебать, а трусливому и тюри не видать. Стар пескарь, да уха сладка. Убирай плотву, что щучинку. Не поймал карася, поймаешь щуку. Наша Варвара не любит ухи без навара. На ершах и щуки давятся. На Руси не все караси есть и ерши. На то и наука,P сказала карасю щука. Линь по дну, а щука по верху ...

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Вкуснятина из мяса и рыбы. Готовим деликатесы из мяса и рыбы

Книга Гастронома. Про птицу
Есть в этой книге мастер-классы по разделке птицы и удалению костей, рецепт ароматного куриного бульона и советы по подготовке дичи.
          614 руб
Про рыбу
В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.
          619 руб
Самые вкусные блюда из курицы
          21 руб
Блюда из фарша
          21 руб
Как делать гриль
Из этой книги вы узнаете, как разводить огонь и располагать угли: как делать гриль прямым и непрямым методом; как делать гриль на вертеле, коптить и даже запекать в углях.
          2271 руб
Лучшие рецепты мясных закусок
          20 руб
Блюда из птицы и дичи
          11 руб
Кавказская кухня Блюда из мяса и субпродуктов.
          11 руб
Как делать колбасы в домашних условиях
Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции.
          153 руб
Мясо, рыба, птица, овощи Блюда из пароварки.
За считанные минуты в ней можно приготовить необыкновенно вкусные и полезные для здоровья блюда.
          117 руб
Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
          78 руб
Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. к тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесов.
          65 руб
Насадки и приманки; Календарь рыболова; Разновидности снастей; Раки и их ловля; Энциклопедия рыболова: 5000 советов профессионалов: Поплавочная удочка; Способы ловли; Рыбацкая кулинария (сост. Бледнов С. Ф. ) - 384 с. Погода и рыбная ловля;
          73 руб
Поваренная книга рыболова Вкусная книга ISBN 5-17-024414-2 966-696-517-8
          108 руб
Золотая коллекция лучших десертов для вашего стола Вкусные штучки ISBN 5-222-08492-2
Блюда различаются не только по вкусу и калорийности, но еще и по изысканности и быстроте приготовления.
          127 руб
Выпечка (под ред. Фоминой Н.Е.) Вкусные штучки ISBN 5-222-09036-1 966-03-3078-2
Готовясь к встрече гостей, можно просто пойти в магазин и накупить всевозможных пирогов, пирожных, тортов. . . А можно сделать иначе - испечь все эти ' вкусности' самой, чтобы, зайдя в дом, гости поняли - их здесь ждут.
          100 руб
Кулинария с медом. Вкусно и полезно!
          82 руб
Изделия из теста (сост. Простова Л. С. ) Рыбная кулинария: Закуски; Первые и вторые блюда;
          23 руб
Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд
          148 руб

Что такое молочный гриб и где можно купить молочный гриб
смотреть >>
Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты
смотреть >>
Молочный гриб натуральный источник бифидобактерий и аминокислот
смотреть >>


(495) 978 63 62

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс