100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 978 63 62
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Вкуснятина из мяса и рыбы. Готовим деликатесы из мяса и рыбы          Автор Казаков Н.Н.          Издательство Феникс

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов Вкусные штучки
189 стр. твердый переплет
978-5-222-10595-5

автор:Казаков Н.Н.
издательство: Феникс
год:2007
цена:65 руб
- нет в наличии

Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. к тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесов. Автор надеется, что это издание послужит настоящим путеводителем в многообразии кулинарных изысков, которые можно приготовить из рыбы. В данном издании автор поместил наиболее распространенные и интересные рецепты приготовления блюд из рыбы: супы, холодные закуски, салаты, рыбные пироги для хозяек, и копчение, соление, уха - для рыболовов. Для широкого круга читателей. В книге также рассказывается о правильном хранении и обработке рыбы, ее полезных свойствах.


показать
похожие

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

А. В. Пышков, С. А. Мурашова, С. Г. Смирнов Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов Народная мудрость Поешь рыбки, будут и ноги прытки. Как щука ни остра, а не возьмешь ерша с хвоста. Щука востра взяла ерша с хвоста. На всякую рыбину едок есть. Дешева рыба на чужом блюде. На то и щука в море, чтобы карась не дремал. Рыба и мала, да не хуже гриба. Карась сорвется щука навернется. Из костлявой рыбы уха сладка. Рыба не хлеб, но ею сыт будешь и про еду забудешь. Рыба худа не наварна уха; рыба жирна янтарна уха. Рыбака сеть кормит. Поздно щуке на сковороде вспоминать о воде. Просил осетр дождя, в поле лежа. Постится щука, а пескарь не дремли. Севрюга для друга, осетр для сестры. Сладок ерш, да костей много. Смелому уху хлебать, а трусливому и тюри не видать. Стар пескарь, да уха сладка. Убирай плотву, что щучинку. Не поймал карася, поймаешь щуку. Наша Варвара не любит ухи без навара. На ершах и щуки давятся. На Руси не все караси есть и ерши. На то и наука,P сказала карасю щука. Линь по дну, а щука по верху ...

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Вкуснятина из мяса и рыбы. Готовим деликатесы из мяса и рыбы

Про рыбу
В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.
          619 руб
Правильное копчение и вяление рыбы
Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов.
          90 руб
Рыба соленая, вяленая, копченая
          21 руб
Рыба и морепродукты
Каждый рецепт сопровождается большой фотографией.
          158 руб
Правильное копчение и вяление рыбы
В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями. "Где же достать такую рыбу? " спросите вы. Ответ простой: прочтите книгу и кулинарная мечта станет явью.
          93 руб
Школа Гастронома. Рыбные салаты и закуски
Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома!
          129 руб
Самые вкусные блюда из рыбы
Салаты и закуски, первые и вторые блюда. . . Представлены самые лучшие рецепты приготовления рыбных блюд.
          20 руб
Блюда с семгой. Лучшие рецепты
          19 руб
100 лучших блюд из рыбы
В этой книге приведено множество интересных рецептов блюд из самой разной рыбы - от соленой кильки до осетра.
          18 руб
Лучшие блюда из морепродуктов
Вкусно приготовленное блюдо с морепродуктами - настоящий деликатес, который невозможно не оценить по достоинству.
          21 руб
Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
          78 руб
Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов Вкусные штучки ISBN 5-222-08699-2
Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге.
          82 руб
Насадки и приманки; Календарь рыболова; Разновидности снастей; Раки и их ловля; Энциклопедия рыболова: 5000 советов профессионалов: Поплавочная удочка; Способы ловли; Рыбацкая кулинария (сост. Бледнов С. Ф. ) - 384 с. Погода и рыбная ловля;
          73 руб
Изделия из теста (сост. Простова Л. С. ) Рыбная кулинария: Закуски; Первые и вторые блюда;
          23 руб
Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд
          148 руб
Рыбная кулинария
В книге собрано достаточно большое количество рецептов, чтобы выбрать наиболее привлекательные для самых требовательных домашних хозяек.
          3 руб
Кулинария: приготовление холодных блюд и закусок, рыбных и мясных горячих блюд. Иллюстрированное учебное пособие
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
          462 руб
Ведическая кулинария для современных хозяек
Поэтому кулинарное искусство как таковое – это не выдумка людей, это наука, берущая своё начало в духовных сферах.
          3 руб
Записки рыболова
Главные герои этой книги - Мужик и Рыба.
          72 руб

Кефирный гриб это неиссякаемый источник целебного кефира
смотреть >>
Кефирный гриб - лекарь в вашем доме. Заведите свой кефирный гриб
смотреть >>
Молочный гриб отличное средство для похудения и восстановления пищеварения
смотреть >>


(495) 978 63 62

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс