Энциклопедия кулинарного искусства. Основы кулинарного мастерства. Азбука кулинарии Автор Ребора Д. Издательство КоЛибри Издательство Иностранка
| ![]() показатьпохожие | ||||||||||||
Книга заслуживала свою репутацию тем, что впервые с такою подробностию представила различные формы государственного устройства, причины их происхождения, их историю у разных народов, древних и новых, христианских и нехристианских; прибавим к тому легкость, доступность изложения, умеренность, сдержанность, научно-историческое уважение к общественным формам как происшедшим не случайно, не произвольно, стремление известными объяснениями, известными указаниями привести к правильному пониманию человеческих отношений и содействовать благополучию человеческих обществ, какие бы формы для них ни выработала история. Книга Монтескье небывалою широтою плана, возбуждением важных исторических и юридических вопросов производила могущественное влияние на умы современников, порождала целую литературу и в то же время имела важное практическое значение, изменяя взгляды на существующие отношения, изменяя их ко благу народов и достигая этого указанною выше умеренностию, сдержанностию, не пугая правительства революционными требованиями, но указывая им средства содействовать благосостоянию подданных и при существующих основных формах, ибо ничто так не вредит правильности свободного развития человеческих обществ, как революционные требования, пугающие не только правительства, но и народное большинство; заставляющие его опасаться за самые существенные интересы общества: человек убежден в необходимости выйти из дому подышать чистым воздухом, но, испуганный ревом бури, ливнем и холодом, спешит затворить окна и предпочитает остаться в душной атмосфере своей тесной комнаты ...
![]() | Большой Кулинарный Словарь Он много путешествовал, изучал кухню разных народов и незадолго до смерти осуществил свою давнюю мечту - написал Большой кулинарный словарь, вместивший в себя не только множество рецептов приготовления разных блюд, но и увлекательные истории о том, как они появились и какую роль играли в жизни монархов и простых людей. 1842 руб |
![]() | Подарочный комплект из 6 книг (количество томов: 6) Хорошо питаться - это значит регулярно есть горячую и разнообразную по составу пищу из самых обычных продуктов. 1595 руб |
![]() | Испания. Поздний обед Как-то раз Поль Ричардсон, известный британский журналист и путешественник, тонкий ценитель высокой кухни, совершенно случайно оказался в Испании на ярмарке продуктов питания. 74 руб |
![]() | Из истории русской кулинарной культуры 437 руб |
![]() | Маленький повар Многие продукты проходят длинный путь, прежде чем попадают к нам на стол. 250 руб |
![]() | Легенды московского застолья. Заметки о вкусной, не очень вкусной, здоровой и не совсем здоровой, но все равно удивительно интересной жизни Отечественный общепит — очень важная составляющая нашей общей истории. 344 руб |
![]() | Общепит. Микоян и советская кухня Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. 267 руб |
![]() | Энциклопедия изысканного стиля. 400 лет этикета за столом Вы найдете здесь описания званых обедов европейской знати от коктейля до десерта, клубных английских традиций и модных новшеств современного ресторанного этикета. 590 руб |
![]() | Книга о вкусной жизни Ведь "нет пророка в своем отечестве", а тут чужой дядя доступно и главное правдиво все объясняет. 398 руб |
![]() | Путешествия на край тарелки "Путешествия на край тарелки" - коллекция эссе на историко-культурно-кулинарные темы. 193 руб |
![]() | Краткая история буддизма. Происхождение и развитие, философия и литература 280 руб |
![]() | История культуры. Происхождение новой культуры. 1097 руб |
![]() | Из истории культуры человечества (пер. с нем. Бахта В. М. ) - 512 с. {Популярная историческая библиотека} Происхождение вещей: 84 руб |
![]() | Очерки истории бухгалтерского учета: происхождение двойной бухгалтерии В первой части описаны простая бухгалтерия и ее отличия от бухгалтерии двойной, а также английская система счетоводства, созданная первым критиком двойной бухгалтерии Э. Джонсом; анализируются острые дискуссии рубежа XIX-XX веков, в ходе которых сторонники двойной бухгалтерии сумели одержать решающую победу. 166 руб |
![]() | История происхождения; Породы и стандарты; Длинношерстные кошки: Содержание и уход и др. Зооклуб 42 руб |
![]() | Правильная раскраска. Не только ложка и вилка Правильна ли правильная раскраска? - все изображения в раскраске крупные, без мелких деталей - образы в раскраске конкретны и легко узнаваемы, они симпатичные, добрые, интересные - широкая цветная контурная линия (1 см) скроет естественные погрешности "трудов" неумелой руки малыша - очертания картинок плавные, без углов и сложных изгибов, поэтому ребенку легко будет повторить их силуэт внутри контурного изображения - многие рисунки кроха может дополнить по своему желанию - все изображения сопровождаются текстом, который поможет вам ввести малыша в игровую ситуацию, вызвать у него интерес и яркую эмоциональную реакцию, желание порисовать. Для детей 1-3 лет. В книге использованы рисунки М. В. Федотовой. Они не поддерживают интерес к рисованию и не дают толчок к самостоятельному творчеству. 34 руб |
![]() | Слова в науке: история происхождения научных терминов Словарь специальных определений для избранных у Айзека Азимова превращается в веселую азбуку науки для всех. 177 руб |
![]() | Вязание на вилке С помощью наших советов вы сможете связать очень красивые палантины из пушистых ниток, шали, шарфы, различные элементы украшения одежды и интерьера. 82 руб |
![]() | История одной случайности или происхождение человека 187 руб |
![]() | Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма смотреть >> | ![]() | Молочный гриб натуральный источник бифидобактерий и аминокислот смотреть >> | ![]() | Живой молочный гриб для приготовления целебного кефира смотреть >> |