100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 109 08 40
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное
Кофе и чай          Автор Денисов Д.В.          Издательство Ресторанные ведомости

Профессиональный кофе. Библия бариста
120 стр. мягкая обложка 28x18x2 см
5-98176-014-1

автор:Денисов Д.В.
издательство: Ресторанные ведомости
год:2004
цена:560 руб
- нет в наличии

Книга полезна как постигающим азы мастерства, так и опытным бариста в качестве справочного материала. Это издание - первое в России полноценное учебное пособие и справочник для профессионального варщика кофе (бариста). Книга суммирует зарубежный опыт, а также опыт ведущих российских сетей кофеен. Исполнение книги таково, что ее всегда удобно держать под рукой прямо на рабочем месте в кофейне, ресторане, баре, кафе - везде, где хотят готовить кофе профессионально.

Ёлочные игрушки по форме -5% Игры. Игрушки -5% Канцтовары -5% Всё для праздников и карнавалов -5% Электрогирлянды -5% Товары для детей -5% Федеральный перечень учебников 2017/2018 -5% Прочее -0%



показать
похожие
Фронтовой дневник эсэсовца. «Мертвая голова» в бою

Хотя во время конвоирования я в любой момент был готов к атаке и нападению, несмотря на это, мне было ясно, что во многих ситуациях я полностью был предоставлен на милость заключенных. Что значит «безопасное удаление», если ты находишься среди заключенных в узкой кабельной или канализационной шахте? И тем не менее я чувствовал себя до некоторой степени уверенно. Подобные группы состояли из профессиональных исследователей Библии и «политических». Некоторое время мне благодаря искусному расчету удавалось получать под конвоирование одну и ту же группу. Это была команда для работы в лесу, состоявшая из восьми человек среднего и старшего возраста, все — «политические». Хотя это было строжайше запрещено, я частенько с ними разговаривал, так как меня интересовала их прежняя жизнь, и я хотел понять причины содержания их под стражей. Я понял, что здесь случайно или специально сложилось маленькое объединение интеллектуалов. Направление их «клуба» было умеренным, и между ними существовали хорошие товарищеские взаимоотношения ...

Мягкая магнитная "Мозаика 5+", 7 цветов.
Мягкая магнитная "Мозаика 5+" - это замечательное приобретение как для игры дома, так и для детских дошкольных учреждений.
331 руб
Раздел: Магнитная
Полка "Regent Casa" для ванной комнаты, 20х9х8 см.
Полка для ванной комнаты на присосках. Материал: хромированная нержавеющая сталь. Размер: 20х9х8 см.
376 руб
Раздел: Прямоугольные
Глобус физико-политический, диаметр 250 мм, с подсветкой, на подставке из пластика.
Диаметр: 250 мм. Масштаб: 1:50000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: прозрачный. Размер коробки: 260х260х360 мм. Мощность:
838 руб
Раздел: Глобусы

Кофе и чай

Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе. Руководство
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни.
          2044 руб
Библия бариста: новые технологии вкуса Кофе: рецепты, коктейли, советы, мастер-классы.
          861 руб
Несладкий кофе
В Москве, Париже или Нью-Йорке герои ее новелл любят и ненавидят на пределе душевных сил, пространство их отношений огромно.
          177 руб
Сармат: Кофе на крови: Роман
          52 руб
Прокурок идет ва-банк: Роман; Кофе на крови: Роман; Любовник войны: Роман - 672 с. {Лучший российский детектив} ISBN 5-7905-1647-5 ~92.08.30 074
          124 руб
Профессиональный свидетель
          43 руб
Сармат: Кофе на крови: Роман
Для него и его товарищей слово Родина не пустой звук.
          96 руб
Сармат: Кофе на крови: Роман
В этот раз они обязаны поймать свою тень - американского агента, специалиста но советской разведывательной тактике, регулярно появляющеюся в зоне советских интересов.
          82 руб
Профессиональный свидетель
В суть дела вникнуть он не успел.
          55 руб
Сармат: Кофе на крови: Роман
Для него и его товарищей слово Родина не пустой звук.
          42 руб
Сармат. Кофе на крови
Они умны, сильны и красивы, страшны в гневе и неистовы в любви Они могут все, только не могут одного - предать. . Жизнь героев Александра Звягинцева всегда полна неожиданностей.
          42 руб
Профессиональный оборотень
Вот и Алина, не раздумывая, принимает предложение своих необычных избавителей: сероглазого командора и. . . говорящего кота. И теперь она полноправный член бесстрашного спецотряда из Будущего, в погоне за монстрами весело кочующего по временным параллелям.
          147 руб
Что угодно, сэр? Чай, кофе или меня?
Летающие девушки, как и все мы, земные люди, стоят перед выбором - приключения и романтика или полное расслабление и отдых в течение этих фантастических, невероятных и очень долгожданных четырнадцати, а если повезёт, целых двадцати дней. . . Вам когда-нибудь хотелось узнать, где проводят свой отпуск стю?
          113 руб
Что угодно, сэр? Чай, кофе или меня? - 2 (желтая обложка)
Здесь вы познакомитесь со многими персонажами, начиная с командира Боинга 747, пытающегося достать пассажира, принявшего полку для багажа за верхнее спальное место, и заканчивая массой знаменитостей, которых приятно обслуживать.
          143 руб
Чай, кофе или меня? (розовая обложка) Что угодно, сэр?
Вы узнаете, что испанцы - лучшие любовники, а актеры - первые сквернословы.
          42 руб
Технология: профессиональный успех. Учебник. 10-11 классы
          261 руб
Рецепты приготовления кофе Советы покупателям; Кофе: Сорта кофе; Страны-производители;
          52 руб
50 рецептов кофе (сост. Рзаева Е.С.) - 32 с. {50 рецептов} ISBN 5-89173-112-6 ~91.01.16 015
          28 руб
Все о чае и кофе: Сборник кулинарных рецептов - 224 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-01091-1 ~90.03.29 044
          36 руб
Коктейли: Экстремальные, горячие с кофе, холодные, с пивом (под ред. Мельникова С.) ISBN 5-470-00131-8
          42 руб

Кефирный гриб прекрасно растет в домашних условиях и плодоносит
смотреть >>
Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма
смотреть >>
Живой молочный гриб для приготовления целебного кефира
смотреть >>



(495) 109 08 40

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс