100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 978 63 62
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное

Энциклопедия кулинарного искусства. Основы кулинарного мастерства. Азбука кулинарии          Автор Похлебкин В.В.          Издательство Эксмо

Правила и тонкости кухни Кулинария. Похлебкин
328 стр. твердый переплет
978-5-699-43040-6

автор:Похлебкин В.В.
издательство: Эксмо
год:2011
цена:1013 руб
Количество

Книги этой серии должны быть у каждой хозяйки на кухне. Серия Похлебкин - это современная подача классического материала.


показать
похожие

Бессонный патруль (Сборник)

С одной стороны, хорошо - живи, как знаешь. С другой - настораживало. Воры, лишенные права распоряжаться кухней и не привыкшие к нормированным харчам, решили созвать "сходку" и на ней договориться, как действовать против новых порядков. Когда после отбоя собрались в бане, неожиданно вошел Абельдинов. Примостившись на перевернутом бачке, он не спеша полез в карманы шинели и стал выкладывать кубики индийского чая. Осужденные ждали. Сложив аккуратно кубики, Абельдипов попросил принести ведро, электрическую плитку и для всех присутствующих - по кружке. - Люблю чай, - проговорил он, - в особенности в такую стужу. Если я правильно понял, вы тоже собрались чайком побаловаться. Попьем вместе. Когда чай был готов, он наполнил кружки и сказал: - Скучно так. Не будем притворяться. Я знаю, зачем вы собрались. Но вы не сделаете того, что надумали: ведь вы - люди. Договоримся так: попьем чай, пойдем спать, а завтра - на работу. В это морозное утро, кроме больных и хозобслуги, в зоне никого не осталось: все вышли па. работу, Не прошло к недели, вновь жалобы ...

Энциклопедия кулинарного искусства. Основы кулинарного мастерства. Азбука кулинарии

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8-ми томах. Том II: Вайслаккер - Гратоны
Переведена в настоящее время на 8 языков.
          2527 руб
Руководство по превращению в повара Готовим с Джейми.
Например, если взять хороший кусок говяжьей грудинки и готовить его под крышкой на медленном огне 7-8 часов или ночь, утром мясо будет слегка хрустящим сверху и нежным внутри, с божественным насыщенным вкусом.
          1875 руб
Комплект таблиц. Технология. Кулинария (20 таблиц)
Схема приготовления омлета.
          2457 руб
Аэрогриль
Аэрогриль - ваш чудесный помощник на кухне, который способен решить любые задачи.
          105 руб
Техника приготовления пищи. Самоучитель кулинарного искусства
Главное, чего удалось добиться авторам данного издания, - это изложить фундаментальные основы кулинарной науки, такие как приложение тепловой энергии, формирование и сочетание различных вкусов, технологии пищевой индустрии, простым и доступным для обыкновенного человека языком.
          38 руб
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 7
Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.
          2527 руб
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 8
Восьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" включает словарные статьи на буквы Н и О, от слова «наан» до слова «ощипывать».
          2527 руб
Книга еды. Кулинарная книга для чтения с рецептами
Второй - смакуя и наслаждаясь.
          149 руб
Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином.
          189 руб
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Том 6
Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса.
          2527 руб
Русская трапеза: Обычаи; Таинства; Старинные блюда; Рецепты (сост. Муханова Н.) - 447 с. {Традиции. Правила. Кухня} ISBN 5-320-00324-2 ~54.00.00 35991
          198 руб
Тяньши: Восточная философия здоровья: Правила полноценного питания; Целебные блюда китайской кухни Уникальные советы древней и современной китайской медицины;
Гениальные китайские лекари и великие мудрецы Востока веками собирали знания, оттачивали их результаты, изучали силу и мощь природы, чтобы использовать их для лечения императорской семьи.
          52 руб
Традиции, правила, кухня Православный пост.
          3 руб
Женщины в игре без правил: Романы ISBN 5-9560-0198-4
Это истории женщин одной семьи и тех, кого они выбрали в игре без правил под названием жизнь.
          177 руб
Качество жизни. Тайны телевизионной "кухни" и многое другое глазами автора сериалов "Остановка по требованию" и "Участок"
          177 руб
Правая кисть: Избранное Красная книга русской прозы ISBN 5-699-08576-9
          196 руб
Правила совместного плавания: Сборник - 448 с. ISBN 5-902053-04-8 ~54.00.00 19840
          328 руб
Право на выбор
До их приезда никто не сомневался в победе действующего главы города, фактического местного диктатора.
          177 руб
Если ты достоин большего, нарушай правила!: Для тех, кому в жизни повезет
          62 руб

Кефирный гриб прекрасно растет в домашних условиях и плодоносит
смотреть >>
Молочный гриб замечательный дар природы для здоровья и красоты
смотреть >>
Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты
смотреть >>


(495) 978 63 62

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс