Новогодние наклейки. 250 наклеек Новогодка. 250 наклеек
4 стр.
978-5-378-27494-9

Обсыпать готовый торт крошкой. Накрыть целлофаном. Поставить в холодильник на ночь, чтобы он пропитался. Торт «Морская пена» Для теста: 1 стакан муки, 1 стакан сметаны, 2–3 яйца, 1,5 чайной ложки соды. Для крема: 400 г сметаны, 8 ст. ложек сахара, 2–3 горсти чернослива. Тесто: муку, сметану, яйца, соду хорошо перемешать. Тесто должно быть как не очень густая сметана. Глубокую форму смазать маслом и обсыпать манкой. Испеченный корж разрезать на 2 части и смазать кремом. Крем: 400 г сметаны и 8 ст. ложек сахара хорошо взбить. Чернослив промыть, отварить и удалить косточки. На одну половину коржа, смазанную кремом, выложить чернослив и посыпать грецкими орехами, сверху полить кремом. Положить вторую половину коржа, тоже смазанную кремом и повторить укладывания. Сверху залить кремом и дать пропитаться – можно подавать на стол. Новогодний торт 250 г сливочного масла, 200 г сахарной пудры, 3 яйца, 100 г шоколада, 250 г мармелада, 500 г печенья, 50 г коньяка. Растереть в пену сливочное масло, сахарную пудру, добавить по одному 3 яичных желтка и растопленный шоколад ...