100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 109 08 40
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное
Прочее

Насадка для кондитерского мешка №125, на подвесе, замена к 402-125

цена:246 руб
Количество

Используется для украшения тортов. Материал: металл.

Канцтовары -30% Прочее -10% Ёлочные игрушки по форме -30% Товары для детей -30% Федеральный перечень учебников 2017/2018 -7% Всё для праздников и карнавалов -30% Электрогирлянды -30% Игры. Игрушки -30%



показать
похожие
Профессия кондитер. Учебное пособие

Состав для теста: мука 3950Pг, в том числе на подпыл 200, на прокатку 250, сахар-песок 790, яйца 344, маргарин 980, в том числе на прокатку 800, соль 50, вода 1400, дрожжи 120Pг. Масса теста 7600Pг; для начинки: повидло 985Pг; для смазки: яйца 146Pг, жир для листов 25Pг. Выход 100 шт. по 75Pг. Дрожжевое тесто, приготовленное безопарным способом, прослаивают маргарином, после охлаждения раскатывают в пласт толщиной 1Pсм, разрезают по длине на полосы шириной 10Pсм. Середину отрезанных полос теста заполняют повидлом из кондитерского мешка. Один край полосы смазывают яйцом и заворачивают в жгут, который разрезают на отдельные булочки. Булочки укладывают на кондитерские листы, расстаивают, смазывают яйцом и выпекают при температуре 250P`C до готовности. Требования к качеству: изделия должны быть прямо угольной формы, пышные, слоистость хорошо выражена, цвет светло-коричневый, поверхность блестящая. Булочка слоеная. Состав: мука 3000Pг, сахар 470, яйца 400, молоко 400, дрожжи 78, соль 23, ванилин 1,5, вода 1000, мука для подпыливания 125, маргарин сливочный для слоения 450, сахар для слоения 468, масло растопленное для смазки противней 19; яйца для смазки булочек 100Pг. Выход 100 шт. по 50Pг ...

Мозаика с прозрачным полем, 40 мм, 70 деталей.
Мозаика с прозрачным полем – отличный подарок для маленьких фантазеров. Из красочных деталек-ромбиков ваш ребенок сможет собирать любые
441 руб
Раздел: Пластмассовая
Тетрадь общая с магнитной закладкой "FLUOR. Желтый", В5, 120 листов, клетка.
Формат: В5.
418 руб
Раздел: Прочие
Светильник "Диско", малый, белый.
Оригинальный сувенир, используемый в качестве дополнительного декора помещения.
445 руб
Раздел: Необычные светильники

Прочее

Насадка для кондитерского мешка №1, на подвесе, замена к 402-1
          170 руб
Насадка для кондитерского мешка №14, на подвесе, замена к 402-14
          167 руб
Насадка для кондитерского мешка №81, на подвесе, замена к 402-81
          170 руб
Насадка для кондитерского мешка №6В, на подвесе, замена к 402-6600
          227 руб
Насадка для кондитерского мешка №67, на подвесе, замена к 402-67
          170 руб
Насадка для кондитерского мешка №68, на подвесе, замена к 402-68
          153 руб
Насадка для кондитерского мешка №48, на подвесе, замена к 402-48
          153 руб
Насадка для кондитерского мешка №3, на подвесе, замена к 402-3
          153 руб
Насадка для кондитерского мешка №2, на подвесе, замена к 402-2
          167 руб
Насадка для кондитерского мешка №1M, на подвесе, замена к 402-2110
          227 руб
Насадка для кондитерского мешка №233, на подвесе, замена к 402-233
          246 руб
Насадка для кондитерского мешка №4, на подвесе, замена к 402-4
          167 руб
Насадка для кондитерского мешка №5, на подвесе, замена к 402-5
          167 руб
Насадка для кондитерского мешка №101, на подвесе, замена к 402-101
          153 руб
Насадка для кондитерского мешка №102, на подвесе, замена к 402-102
          153 руб
Насадка для кондитерского мешка №103, на подвесе, замена к 402-103
          170 руб
Насадка для кондитерского мешка №104, на подвесе, замена к 402-104
          153 руб
Насадка для кондитерского мешка №12, на подвесе, замена к 402-12
          167 руб
Насадка для кондитерского мешка №150, на подвесе, замена к 402-150
          246 руб
Насадка для кондитерского мешка №16, на подвесе, замена к 402-16
          153 руб

Кефирный гриб - лекарь в вашем доме. Заведите свой кефирный гриб
смотреть >>
Молочный гриб натуральный источник бифидобактерий и аминокислот
смотреть >>
Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма
смотреть >>



(495) 109 08 40

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс