Мясные блюда Кулинарная коллекция ISBN 5-224-04370-0 Кулинарная коллекция | |
| автор: | Поскребышева Г.И. |
| издательство: | Олма-Пресс Инвест |
| год: | 2004 |
| цена: | |
Любите книгу всей душой! Она не только ваш лучший друг, но и до конца верный спутник | |
показатьпохожие
Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Вкуснятина из мяса и рыбы. Готовим деликатесы из мяса и рыбы Автор Поскребышева Г.И. Издательство Олма-Пресс Инвест
| показать похожие | ||||||||||||
Стали эти конфеты называться «ландрин». Слово показалось французским ландрин да ландрин! А он сам новгородский мужик и фамилию получил от речки Ландры, на которой его деревня стоит». Так рассказывает со слов Филиппова писатель Гиляровский. Достоверна ли эта история? Как говорят, «если это и не правда, то хорошо придумано». Но несомненно одно: вполне «законный» вариант перехода фамилии Ландрин на название леденцов. Мы сплошь да рядом называем всевозможные вещи, изделия либо по имени «породивших» их людей, либо по месту, где эти предметы были «порождены». Продолжим список кондитерско-кулинарно-гастроно-мвческих изделий. Бешамель соус, приправа к мясным блюдам. Назвав по имени гофмейстера французского короля Людовика XIV, маркиза Бешамеля, продиктовавшего своему повару рецепт нового соуса. Наполеон пирожное получило такое название не во Франции, как следовало бы ожидать, а в России, в год столетнего юбилея Отечественной войны 1812 года. Одна из фирм выпустила в продажу многослойное пирожное в форме треугольника, напоминавшего треуголку Наполеона ...
 | Книга Гастронома. Про птицу Есть в этой книге мастер-классы по разделке птицы и удалению костей, рецепт ароматного куриного бульона и советы по подготовке дичи. 716 руб |
 | Про рыбу В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. 619 руб |
 | Самые вкусные блюда из курицы 21 руб |
 | Блюда из фарша 21 руб |
 | Лучшие рецепты мясных закусок 21 руб |
 | Как делать гриль Из этой книги вы узнаете, как разводить огонь и располагать угли: как делать гриль прямым и непрямым методом; как делать гриль на вертеле, коптить и даже запекать в углях. 2271 руб |
 | Блюда из птицы и дичи 11 руб |
 | Кавказская кухня Блюда из мяса и субпродуктов. 11 руб |
 | Как делать колбасы в домашних условиях Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. 153 руб |
 | Мясо, рыба, птица, овощи Блюда из пароварки. За считанные минуты в ней можно приготовить необыкновенно вкусные и полезные для здоровья блюда. 117 руб |
 | Блюда из рыбы и морепродуктов Кулинарная коллекция ISBN 5-94848-202-2 Рыба как полноценный продукт питания полезна и детям, и взрослым. 127 руб |
 | Вкусно и дешево: Закуски; Первые блюда; Вторые блюда; Десерты; Напитки; Блюда на свежем воздухе Кулинарная коллекция ISBN 5-9533-0644-X 147 руб |
 | Вторые блюда; Вкусно и необычно: Напитки Кулинарная коллекция Изделия из теста; Холодные закуски; Первые блюда; При этом любое из блюд насытит вас не только в качестве повседневного завтрака, обеда или ужина, но и украсит праздничный стол. 147 руб |
 | Первые и вторые блюда; Напитки; Выпечка и десерты - 256 с. {Кулинарная коллекция} Готовим с удовольствием: Бутерброды и сэндвичи; Закуски и салаты; 147 руб |
| Малая кулинарная энциклопедия: Салаты, закуски, супы, бульоны, окрошки, мясные блюда, заготовки, торты, выпечка - 256 с. ISBN 5-94848-058-5 ~93.04.25 027 Знатоки кулинарных редкостей Галина Ивановна Поскребышева и Елена Михайловна Сучкова познакомят вас с удивительными блюдами, которые вы без особого труда сможет Эта книга заинтересует не только гурмана и любителя острых вкусовых ощущений, но и сладкоежку. 182 руб |
 | Рецепты старого трактирщика: Закуски, первые блюда, вторые блюда, блюда из теста, сладкие блюда, напитки Кулинарная коллекция ISBN 5-9533-0645-8 147 руб |
 | Кулинарный справочник. Рыбные и мясные блюда Полезной окажется содержащаяся в справочнике информация и для семейной кухни, рассчитанной на несколько человек. 50 руб |
 | 500 лучших рецептов мясных блюд (сост. Таболкин Д.В., Иовлева Т.В.) - 288 с. {500 лучших рецептов} ISBN 5-17-018000-4 966-03-1681-Х ~94.02.27 100 57 руб |
| Мясные блюда - 48 с. {Быстро и вкусно} ISBN 5-94455-123-2 ~93.10.29 168 15 руб |
 | Что такое молочный гриб и где можно купить молочный гриб смотреть >> |  | Молочный гриб замечательный дар природы для здоровья и красоты смотреть >> |  | Живой молочный гриб для приготовления целебного кефира смотреть >> |
