100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 109 08 40
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное
Секреты русской кухни. Лучшие рецепты русской кухни. Разнообразные меню для будней и праздников          Автор Нестерова Д.В.          Издательство АСТ

Лучшие рецепты русской кухни
159 стр. твердый переплет 27x21x2 см
5-17-027626-5

автор:Нестерова Д.В.
издательство: АСТ
цена:227 руб
- нет в наличии

К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда были: разнообразие закусок, употребление большого количества мучных изделий, каш, солений и маринадов, своеобразие первых блюд, разнообразие грибного и рыбного стола, а также изобилие праздничного стола.

Федеральный перечень учебников 2018/2019 -30% Игры. Игрушки -30% Канцтовары -30% Всё для праздников и карнавалов -30% Товары для детей -30% Ёлочные игрушки по форме -30% Электрогирлянды -30% Прочее -18%



показать
похожие
Национальные кухни наших народов

Немаловажным вкладом французских кулинаров в развитие русской кухни было и то, что они подготовили целую плеяду блестящих русских поваров. Их учениками были Михаил и Герасим Степановы, Г. Добровольский, В. Бестужев, И. Радецкий, П. Григорьев, И. Антонов, 3. Еремеев, Н. Ходеев, П. Викентьев и другие, поддерживавшие и распространявшие лучшие традиции русской кухни на протяжении всего XIX в. Из них Г. Степанов и И. Радецкий явились не только выдающимися практиками, но и оставили после себя обширные руководства по русской кулинарии. Параллельно с этим процессом обновления кухни господствующих классов, осуществлявшимся, так сказать, «сверху» и сосредоточенным в дворянских клубах и ресторанах Петербурга и Москвы, шел и другой процесс — собирания, восстановления и разработки забытых старинных русских рецептов, стихийно протекавший в провинции, в помещичьих усадьбах вплоть до 70-х годов XIX в. Источником для этого собирания являлась народная кухня, в развитии которой принимало участие огромное число безымянных и безвестных, но талантливых крепостных поваров ...

Ящик почтовый с замком, синий.
Ящик почтовый с замком. Материал: пластик. Длина: 385 мм. Ширина: 310 мм. Высота: 80 мм.
448 руб
Раздел: Прочее
Набор линеров "Sacura Pigma Micron", 3 штуки, черные.
Универсальные капиллярные ручки для письма, создания скетчей, иллюстраций, чертежей, ведения дневниковых, архивных записей и журналов
564 руб
Раздел: Капиллярные
Конверт С6, комплект 1000 штук.
Формат С6 (114 х 162 мм). Белый, без надписей. Клей декстрин. Плотность бумаги - 80 г/м2. В комплекте - 1000 штук. Конверт почтовый
512 руб
Раздел: Прочее

Секреты русской кухни. Лучшие рецепты русской кухни. Разнообразные меню для будней и праздников

Лучшие рецепты русской кухни
Возможность использования в современных условиях наиболее интересных рецептов отечественной кулинарии ценна для любой хозяйки.
          127 руб
Лучшие рецепты русской кухни
          53 руб
Лучшие рецепты русской кухни
Сюда вошли также редкие, незаслуженно забытые рецепты, которые помогут вам ярко продемонстрировать ваше кулинарное искусство родным и друзьям.
          3 руб
Лучшие рецепты русской кухни
          3 руб
Лучшие рецепты русской кухни
          123 руб
100 лучших рецептов русской кухни
В этой книге мы постарались для вас собрать лучшие и самые известные, а главное, простые в приготовлении рецепты блюд русской кухни.
          18 руб
1000 лучших рецептов русской кухни
Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы.
          137 руб
200 лучших рецептов русской кухни
          23 руб
1000 лучших рецептов русской кухни
В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно.
          228 руб
Лучшие рецепты современной кухни (под ред. Крылова Ю. И. ) - 400 с. {Вкусный мир} Блюда из мяса, птицы и рыбы:
          109 руб
Лучшие рецепты вегетарианской кухни
Так что остается только пожелать: приятного аппетита! Здесь вы найдете рецепты самых разнообразных блюд без мяса, начиная с салатов и заканчивая супами.
          22 руб
Лучшие рецепты болгарской кухни (сост. Дмитрова Ц.) - 256 с. ISBN 966-548-336-6 ~91.12.20 036
          63 руб
Лучшие рецепты венгерской кухни
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
          40 руб
Лучшие рецепты кавказской кухни - 48 с. {Быстро и вкусно} ISBN 5-94455-126-7 ~94.01.03 073
          16 руб
Лучшие рецепты мировой кухни - 191 с. {Лучшие кулинарные рецепты} ISBN 5-94848-158-1 ~93.11.14 032
          396 руб
Лучшие рецепты узбекской кухни - 64 с. {Рецепты для вас} ISBN 5-7657-0172-8 5-7657-0275-9 ~93.07.14 117
          17 руб
Лучшие рецепты армянской кухни (сост. Аванесова М.) ISBN 5-94004-171-Х
          56 руб
Сокровенные рецепты русской кухни
          82 руб
Лучшие рецепты моей кухни: Книга для записи кулинарных рецептов (сост. Крупенская Н.) ISBN 5-224-05294-7
          134 руб
Самые вкусные рецепты русской кухни
          127 руб



(495) 109 08 40

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс