Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Вкуснятина из мяса и рыбы. Готовим деликатесы из мяса и рыбы Издательство Владис
| ![]() показатьпохожие | ||||||||||
По содержанию веществ, способствующих кроветворению, чечевица превосходит многие продукты животного и растительного происхождения. Благодаря высокому содержанию фосфора и немалых количеств витаминов группы В блюда из чечевицы полезны и людям умственного труда, хотя в этом отношении они не во многом уступают блюдам из гороха и фасоли. Ш Шашлыки по классической рецептуре должны готовиться из лучших частей баранины, говядины или свинины. Для приготовления, например, шашлыка по-карски десятиграммовые кусочки почечной части молодого нежирного барашка, обильно посоленные, посыпанные перцем и смоченные лимонной кислотой, до трех часов выдерживают в винном уксусе с луком и зеленью петрушки. Промаринованные и размягченные таким образом кусочки полуфабриката нанизывают на шомпол (шампур) и равномерно прожаривают над горящим без пламени древесным углем. Вместе с мясом на концах шампура одновременно жарятся две половинки бараньей почки. Такое блюдо, если оно не пересолено и не переперчено, могут периодически употреблять многие люди, в том числе и те, кому не предписан строгий диетический режим ...
![]() | Самые вкусные блюда из курицы 21 руб |
![]() | Блюда из фарша 21 руб |
![]() | Домашний погребок: овощи, грибы, мясо, рыба А наша книга поможет ей в этом. 17 руб |
![]() | Блюда из фарша Школа Гастронома. 129 руб |
![]() | Казан, баран и дастархан Как и прежде, Сталик убеждает: в гастрономии важнее всего - самому понимать суть дела, а не заучивать чужие предписания и рецепты. 1161 руб |
![]() | Лучшие рецепты мясных закусок 21 руб |
![]() | Блюда из птицы и дичи 11 руб |
![]() | Кавказская кухня Блюда из мяса и субпродуктов. 11 руб |
![]() | Блюда из мяса Школа Гастронома. 123 руб |
![]() | Как делать колбасы в домашних условиях Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции. 153 руб |
![]() | Вкуснятина на праздник: Лучшие блюда для себя и гостей Всё обо всем ISBN 5-222-03935-8 Читателям предлагается оригинальная и интересная подборка рецептов, в соответствии с которой все блюда четко разделены по разделам, соответствующим тому или иному народному празднику. 96 руб |
![]() | Лучшие блюда для себя и гостей Изд. 2-е Все обо всем Вкуснятина на праздник: В книге даются полезные рекомендации как лучше организовать и накрыть стол для празднования торжества, сделать каждый праздник веселым, радостным и незабываемым. 96 руб |
![]() | Лучшие блюда из грибов Книга рассчитана на широкий круг читателей. 19 руб |
![]() | Лучшие блюда к праздничному столу Здесь представлены разнообразные, на любой вкус, салаты, острые и ароматные закуски, пикантные корейские блюда из рыбы и мяса, деликатесы из морепродуктов, горячие мясные блюда, торты и пирожные. 96 руб |
![]() | Лучшие блюда. Новая кулинария Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению. 107 руб |
![]() | Лучшие блюда из селедки Вы быстро освоите способы разделки, соления, копчения, маринования и приготовления рыбных блюд. 73 руб |
![]() | Лучшие блюда народов мира: Сборник кулинарных рецептов Домашняя энциклопедия ISBN 5-222-01306-5 49 руб |
![]() | Украинская кухня: Лучшие блюда на праздничном столе - 384 с. ISBN 966-548-717-5 ~54.00.00 33711 97 руб |
![]() | Лучшие блюда из овощей - 320 с. {Лакомка} ISBN 5-04-005904-3 5-04-05981-4 ~90.10.24 008 118 руб |
![]() | Живой молочный гриб для приготовления целебного кефира смотреть >> | ![]() | Молочный гриб отличное средство для похудения и восстановления пищеварения смотреть >> | ![]() | Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты смотреть >> |