От деревенского застолья до светского приема. Классические закуски для фуршета. Сандвичи и канапе
| ![]() ![]() похожие |
Больному всегда безусловно воспрещается курение табака. Всякая пища должна быть малосоленой, не горячей и не холодной, а теплой. Острые и пряные кушанья (хрен, соленые огурцы, грибы, лук, чеснок, петрушка, водка, вино, пиво) обязательно исключаются. Все кушанья, даже каши-размазни, должны быть перетерты через густое сито, не содержать малейших крупинок, ибо они дают повод к жеванию, что вызывает излишнее выделение желудочного сока, и, кроме того, сами они могут раздражать язву. В первое полугодие лечения язвы все сорта хлеба, кроме булки, исключаются. Булка же изготовляется по следующему рецепту. Берут 1 кг. Хорошей просеянной пшеничной муки и в нее вливают пол-литра очень горячего кипяченого молока, добавляя соли по вкусу, и растирают, чтобы не осталось крупинок. Когда запарка остынет, добавляют к ней 50,0 г. Размешанных в молоке дрожжей и круто замешивают. Месить нужно полчаса. Когда тесто поднимется, его нужно помять, чтобы осело; когда снова подымется, второй раз помять до оседания, и лишь такое осевшее тесто, класть на противни, смазанные маслом ...
![]() | Пьесы: Свои люди - сочтемся!; Бедность не порок; Гроза; На всякого мудреца довольно простоты; Без вины виноватые (илл. Гончарова А.Д.) - 208 с. {Книжная коллекция} ISBN 5-9582-0005-4 ~93.09.16 042 288 руб |
![]() | Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только В ней рассказывается о вкусовых и ароматических особенностях различных напитков, их сочетаемости и несочетаемости с теми или иными продуктами питания, кулинарными изысками. Бутылка вина. А к нему плитка шоколада, сыр. Ананас или фрукты? Что бы выбрали вы? На чем основывался этот выбор и так ли он правилен? 423 руб |
![]() | Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только Имея ее под рукой, вы всегда точно будете знать, чем дополнить свой стол во время праздника, чтобы удовлетворенными остались и вы, и ваши даже самые капризные гости. Бутылка вина. А к нему плитка шоколада, сыр. Ананас или фрукты? Что бы выбрали вы? На чем основывался этот выбор и так ли он правилен? 442 руб |
![]() | Составление винных коллекций. Ключ к винному погребу. Инвестиции в вино В своей книге "Ключ к винному погребу" Питер Мельтцер, истинный любитель вина, знающий цену выдержанного вина, одновременно пропагандирует и демистифицирует коллекционирование вина. 1026 руб |
![]() | Золотая коллекция Дисней Винни и его друзья. Сказки о Винни и его друзьях. 450 руб |
![]() | Блокнот для записей "Сборник перлов. Коллекция мудрых слов и смешных фраз" Рядом с каждой цитатой есть место для записи « когда, где и при каких обстоятельствах» она была сказана. С помощью этого красивого и удобного блокнота вы создадите замечательную книгу воспоминаний, которую будет невероятно интересно полистать всей семьей, особенно, когда ребенок станет взрослым. 206 руб |
![]() | Коллекция лучших рецептов Вино, самогон, настойки, наливки. В любом случае каждый найдет для себя что-то интересное. 94 руб |
![]() | Энциклопедия(Нева) В мире мудрых мыслей Афоризмы Крылатые фразы (Давтян А.О.) (2 варианта обл.) [ 4] { } ~54.00.00 31548 463 руб |
![]() | 4048 законов жизни: Афоризмы: Современная энциклопедия: В 2 тт (сост., предисл. Кондрашова А.П.) Золотая коллекция ISBN 5-7905-2659-4 5-7905-2660-8 5-7905-2661-6 347 руб |
![]() | Афоризмы - 1008 с. {Золотая коллекция} ISBN 985-433-864-9 985-13-0956-7 ~93.01.26 679 308 руб |
![]() | В мире мудрых мыслей: Афоризмы; Крылатые фразы Энциклопедия ISBN 5-7654-3756-7 Каждая глава - это отдельная повесть о любви и смерти, радости и горе, богатстве и бедности, вере и отчаянии, о всех тех вечных вопросах, с которыми сталкиваемся ежедневно и мы, ища ориентиры и ответы в литературе, религии, науке, житейской мудрости. 496 руб |
![]() | От Ромула до наших дней (сост. Смирнов И. , Левинский В. ) - 704 с. Крылатые фразы древних римлян: 87 руб |
![]() | Крылатые фразы и афоризмы отечественного кино: 15 тыс. цитат из 1300 фильмов ISBN 5-7654-2567-4 978-5-373-00972-0 496 руб |
![]() | Крылатые фразы отечественного кино: 15 000 цитат из 1 300 фильмов - 831 с. ISBN 5-7654-1735-3 5-224-02910-4 5-7654-2567-4 ~91.12.07 006 183 руб |
![]() | Повесть о дупле (Уцухо-моногатари): В 2 ч.: Ч. 1 (пер. с яп., прим. Сисаури В.И.; под ред. Горегляда В.Н.) Восточная коллекция ISBN 5-85803-269-9 5-85803-270-2 5-8052-0089-2 5-7905-2701-9 5-8052-0088-4 5-7905-2700-0 Бодхисатгва возрождается в облике отпрыска знатнейшего японского семейства. 498 руб |
![]() | Повесть о дупле (Уцухо-моногатари): В 2 ч.: Ч. 2 (пер. с яп., прим. Сисаури В.И.; под ред. Горегляда В.Н.) Восточная коллекция ISBN 5-85803-271-7 5-7905-2702-7 5-8052-0090-6 5-7905-2700-0 5-85803-269-9 5-8052-0088-4 Бодхисаттва возрождается в облике отпрыска знатнейшего японского семейства. 498 руб |
![]() | Приметы, поверья, пожелания, тосты, прибаутки, юмор, загадки, дразнилки, звукоподражания, эпиграфика (сост. , предисл. , словарь, прим. Багриновского Г. Ю. ) Русские пословицы и поговорки: О вине и пьянстве: Посвященная теме, традиционно занимающей важное место в русском быте и русской культуре, книга знакомит не только с пословицами и поговорками о вине и винопитии, но и с народными приметами, поверьями, обычаями, так или иначе соприкасающимися с данной темой. 227 руб |
![]() | М.Ю. Лермонтов в иллюстрациях Михаила Врубеля: Стихи; Поэма 'Демон'; 'Герой нашего времени' - 128 с. {Книжная коллекция} ISBN 5-85695-032-1 ~93.01.23 168 448 руб |
![]() | Мертвые души: Поэма (иллюстрации Шагала М.) - 256 с. {Книжная коллекция} ISBN 5-9582-0009-7 ~94.01.30 131 403 руб |
![]() | Коллекция: Петербургская проза (ленинградский период). 1970-е В уникальных для литературы 1970-х гг. текстах отражен художественный опыт выживания в пустоте. 219 руб |