500 рецептов со всего светаМексиканская кухня Главной особенностью мексиканской кухни является использование различных пряностей, зелени, острых соусов, называемых сальсас, которые подают к мясу, рыбе, морепродуктам, птице, фасоли, яйцам. Кроме того, в национальной кухне Мексики содержится множество рецептов по приготовлению салатов, супов, блюд из картофеля и кукурузы. Особое предпочтение мексиканцы отдают фруктовым десертам. Холодные закуски Салат капустный с куриным мясом Ингредиенты: Капуста белокочанная – 300 г, мясо куриное отварное – 180 г, сметана – 100 г, яблоки – 2 шт., морковь – 1 шт., корень сельдерея – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 2 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, хрен – 1 ч. ложка, уксус – 1 ч. ложка, сахар – 1 ч. ложка, зелень базилика, соль по вкусу. Способ приготовления: Капусту шинкуют, яблоки очищают от кожицы, вырезают сердцевину и режут мякоть кубиками. Корень сельдерея моют, чистят и натирают на крупной терке. Мясо нарезают соломкой или небольшими кубиками. Все смешивают в одной емкости, добавляют консервированный горошек, хрен, уксус, растительное масло, соль, сахар и еще раз тщательно перемешивают ...
| Про рыбу
В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.
619 руб |
| Правильное копчение и вяление рыбы
Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов.
90 руб |
| Рыба соленая, вяленая, копченая
21 руб |
| Рыба и морепродукты
Каждый рецепт сопровождается большой фотографией.
158 руб |
| Микроволновая кулинария. Горячие блюда из птицы, рыбы и овощей
Приведенные здесь не только рецепты, но и полезные советы, вне всякого сомнения, помогут каждой хозяйке приобрести необыкновенные навыки в микроволновой кулинарии.
24 руб |
| Правильное копчение и вяление рыбы
В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями. "Где же достать такую рыбу? " спросите вы. Ответ простой: прочтите книгу и кулинарная мечта станет явью.
93 руб |
| Школа Гастронома. Рыбные салаты и закуски
Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома!
129 руб |
| Самые вкусные блюда из рыбы
Салаты и закуски, первые и вторые блюда. . . Представлены самые лучшие рецепты приготовления рыбных блюд.
20 руб |
| Блюда с семгой. Лучшие рецепты
19 руб |
| 100 лучших блюд из рыбы
В этой книге приведено множество интересных рецептов блюд из самой разной рыбы - от соленой кильки до осетра.
18 руб |
| Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты
125 руб |
| Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи
Оригинальные салаты и закуски, сытные супы и вторые блюда, вкуснейшая выпечка и восхитительные десерты – все это модно приготовить быстро из маринованных, замороженных, сушеных и консервированных продуктов.
281 руб |
| Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов.
256 руб |
| Соусы и приправы Блюда из морепродуктов и мяса. Кухня фьюжн.
Остальное об этом особом подходе в кулинарии вы узнаете, когда познакомитесь с нашей книгой.
20 руб |
| Блюда из морепродуктов На столе через 20 минут ISBN 5-222-07192-8
Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки и порадовать ваших домашних и гостей.
82 руб |
| Лучшие блюда из морепродуктов
Вкусно приготовленное блюдо с морепродуктами - настоящий деликатес, который невозможно не оценить по достоинству.
21 руб |
| 50 лучших блюд. Рыба
182 руб |
| Блюда из морепродуктов
3 руб |
| 100 лучших блюд из морепродуктов
Блюда из морепродуктов уже давно стали популярными, у них появляется все больше и больше сторонников.
18 руб |
| Микроволновка. Блюда из рыбы и морепродуктов
В книге собраны рецепты разнообразных блюд из рыбы и морепродуктов.
24 руб |
показать
