100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 978 63 62
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Вкуснятина из мяса и рыбы. Готовим деликатесы из мяса и рыбы          Издательство Эксмо

Книга Гастронома. Про морепродукты Книга гастронома
256 стр. твердый переплет 27x21x3 см
978-5-699-33945-7 978-5-699-46334-3

издательство: Эксмо
год:2010
цена:652 руб
- нет в наличии

И конечно, найдете здесь рецепты - со всего мира и от известных поваров. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось. В нашей стране морепродукты - не самая традиционная еда, и поэтому книга о них получилась особенно интересной: вы научитесь разделывать ракообразных, открывать ракушки, варить бульон из панцирей и отличать каракатиц от кальмаров. Креветки, морские гребешки, мидии, лангустины, крабы - такие модные продукты! Мы рады следовать этой моде и всячески ее поддерживаем. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Такие полезные, легкие и вкусные! Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Это классический чаудер и тыквенный суп с гребешками, изысканная паэлья и чернильное ризотто, трепанг в устричном бульоне и тайский салат с креветками, ракушки в белом вине и мидии саганаки, карпаччо из лангуста и омар в персиковом соусе, велюте из устриц и суфле из крабов. . . В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов праздничных блюд, которые до сих пор нигде не публиковались.


показать
похожие

Большой энциклопедический словарь (Часть 2, ЛЕОНТЬЕВ - ЯЯТИ)

С 1855 Сахалин - в общем владении России и Японии, с 1875 - только России. В 1905 Юж. Сахалин отошел к Японии, в 1945 в Российской Федерации. САХАЛИНСКАЯ ОБЛАСТЬ - в Российской Федерации. 87,1 тыс. км2. Население 714 тыс. человек (1993), городское 83%, 19 городов. Центр - Южно-Сахалинск. Омывается водами Охотского и Японского морей и Тихого ок. Включает о. Сахалин и Курильские о-ва. Добыча и переработка рыбы и морепродуктов. Добыча нефти (нефтепровод и газопровод Оха - Комсомольск-на-Амуре), газа, угля. Лесная, деревообрабатывающая, целлюлозно-бумажная, легкая, пищевая промышленность. Судоремонтные предприятия. Возделывают кормовые культуры, картофель, овощи. Молочно-мясное скотоводство. Звероводство; на Сахалине оленеводство. Морской транспорт. Главные порты: Холмск, Корсаков, Александровск-Сахалинский и др. Морская паромная железнодорожная переправа Холмск - Ванино. САХАЛИНСКИЙ ЗАЛИВ - Охотского м., между побережьем материка и северной оконечностью о. Сахалин. Широко открыт к северу, на юге сужается и переходит в Амурский лиман. Ширина до 160 км ...

Деликатесные закуски и лакомые блюда из рыбы и мяса. Вкуснятина из мяса и рыбы. Готовим деликатесы из мяса и рыбы

Блюда для аэрогриля
          27 руб
Мужская кулинария. Разговоры о еде и не только
Соавтор по книге «Занимательная наркология» Марк Гарбер — известный нарколог, диетолог и гигиенист — сопровождает текст Андрея Макаревича своими комментариями.
          835 руб
Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями
Анастасия Скрипкина - самый популярный кулинар в интернете. И это объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным телепередачам.
          320 руб
Книга о вкусной и здоровой пище
В новом издании вы познакомитесь с теорией и практикой кулинарного искусства, получите исчерпывающую информацию о различных диетах, детском и лечебном питании и т. д. Мы надеемся, что эта замечательная книга еще долгие годы будет лучшим подарком любой хозяйке. Составитель: Л. И. Воробьева. "Книга о вкусной и здоровой пище" издается в нашей стране с 1939 года и каждый раз становится бестселлером.
          469 руб
Аэрогриль. С пользой и без хлопот
Этот прибор создан специально для быстрого и удобного приготовления вкусной и здоровой пищи.
          46 руб
Мировая кухня: кулинарные хиты со всего света из наших продуктов
"Мировая кухня" - это кулинарные хиты со всего света с доступными в России продуктами в форме легкого почти развлекательного чтения, убеждающего читателя: кухня может быть не только "всемирной" но и "мировой" - то есть замечательной!
          1161 руб
Аэрогриль
          18 руб
Роскошный праздничный стол для взрослых и детей
          507 руб
Вкус домашней кухни: избранные рецепты
Все рецепты написаны понятным языком, без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов.
          160 руб
Рецептыши
И чтобы она была красивой, как в дорогом ресторане?
          694 руб
Гастрономия кайфа Поваренная книга для рублевских жен.
А еще это уникальная коллекция "съедобных" обычаев и примет; застольные пристрастия легендарных героев, красавиц, правителей, королей - властителей и подданных монархии абсолютных наслаждений; "вкусности" от великих поваров, кондитеров, лакомок.
          196 руб
Гастрономия кайфа:Поваренная книга для рублевских жен (Юркова) ISBN 5-7905-3851-7
          227 руб
Школа "Гастронома". Быстрые рецепты
Чем чаще вы будете пользоваться рецептами этой книги, тем изощреннее будет становиться ваше кулинарное мастерство.
          500 руб
Про завтраки Книга гастронома.
После таких завтраков у вас с самого утра будет отличное настроение и много сил.
          639 руб
Школа "Гастронома". Изысканные блюда
Они выверены, приготовлены и опробованы в его кулинарной студии.
          499 руб
Про заготовки Книга Гастронома.
Ромовый горшочек с фруктами к Рождеству, варенье из тыквы с мандаринами, конфит из утиных ножек, пряные финики, домашний кетчуп, яблочное вино… И даже клюкву в сахаре – ее, оказывается, так просто делать дома!
          716 руб
Книга Гастронома. Про закуски
Когда вы приходите в гости, первое, что встречает вас после улыбки хозяев, – это уставленный закусками стол.
          652 руб
Книга Гастронома. Про пироги
А еще вам предстоит пережить волнительную встречу с рецептами любимых с детства бабушкиных пирогов.
          656 руб
Книга Гастронома. Про специи
Но мы для этой книги подобрали рецепты, которые никак нельзя назвать скучными.
          1353 руб
Книга Гастронома. Про мясо
Если у вас возникнут вопросы, как распознать и приготовить разные мясные отрубы, открывайте страницы со схемами разделки мяса и нашими мастер-классами.
          619 руб

Живой молочный гриб для приготовления целебного кефира
смотреть >>
Молочный гриб необходим в каждом доме как источник здоровья и красоты
смотреть >>
Молочный гриб натуральный источник бифидобактерий и аминокислот
смотреть >>


(495) 978 63 62

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс