Все об обычных яйцахЯичные белки мелко порубите. Очищенные свежие огурцы нарежьте соломкой. За 2 часа до подачи на стол все компоненты смешайте и добавьте в квас. Поставьте в прохладное место на 30–40 минут. Готовую окрошку разлейте по тарелкам. К окрошке подайте сметану или майонез. Вам понадобится: 1/2 ст. соленых или маринованных рыжиков, 1 л. кваса, 3 яйца, 1 ч. л. горчицы, 2 ч. л. сахара, 2 свежих огурца, 300 г отварного куриного мяса, 70 г зеленого лука, 3–5 ст. л. сметаны или майонеза, соль по вкусу. ЗАКУСКИ И ВТОРЫЕ БЛЮДА ЯЙЦА С СЕЛЕДОЧНО-ОВОЩНЫМ ФАРШЕМ Сварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы, разрежьте на 2 части. Прокрутите филе сельди через мясорубку вместе с порезанной на куски булкой, а также с кусочками лука и яблока. Добавьте по вкусу перец, уксус (количество см. в рецептуре), растительное масло. Тщательно все перемешайте. Затем разложите понемногу по половинкам яиц и посыпьте сверху зеленью. Вам понадобится: яйца куриные — 10 шт., 200 г филе сельди, лук репчатый — 1 луковица, лук-порей, 2–3 ст. л. растительного масла, 2–3 ст. л. уксуса, 1 небольшое яблоко, перец черный молотый по вкусу, булка ...
| Книга Гастронома. Про птицу
Есть в этой книге мастер-классы по разделке птицы и удалению костей, рецепт ароматного куриного бульона и советы по подготовке дичи.
716 руб |
| Про рыбу
В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.
619 руб |
| Самые вкусные блюда из курицы
21 руб |
| Блюда из фарша
21 руб |
| Лучшие рецепты мясных закусок
21 руб |
| Как делать гриль
Из этой книги вы узнаете, как разводить огонь и располагать угли: как делать гриль прямым и непрямым методом; как делать гриль на вертеле, коптить и даже запекать в углях.
2271 руб |
| Блюда из птицы и дичи
11 руб |
| Кавказская кухня Блюда из мяса и субпродуктов.
11 руб |
| Как делать колбасы в домашних условиях
Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции.
153 руб |
| Мясо, рыба, птица, овощи Блюда из пароварки.
За считанные минуты в ней можно приготовить необыкновенно вкусные и полезные для здоровья блюда.
117 руб |
| Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
78 руб |
| Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов Вкусные штучки ISBN 5-222-08699-2
Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге.
82 руб |
| Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд
148 руб |
| Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Блюд из рыбы великое множество и невозможно их все уместить в одной книге. к тому же эти блюда во многих национальных кухнях являются деликатесов.
65 руб |
| Рыбная кулинария
В книге собрано достаточно большое количество рецептов, чтобы выбрать наиболее привлекательные для самых требовательных домашних хозяек.
3 руб |
| Насадки и приманки; Календарь рыболова; Разновидности снастей; Раки и их ловля; Энциклопедия рыболова: 5000 советов профессионалов: Поплавочная удочка; Способы ловли; Рыбацкая кулинария (сост. Бледнов С. Ф. ) - 384 с. Погода и рыбная ловля;
73 руб |
| Кулинария: приготовление холодных блюд и закусок, рыбных и мясных горячих блюд. Иллюстрированное учебное пособие
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
462 руб |
| Кулинар Гуров: Упражнение в иносказании
Мастерский сюжет, заключенный в форму развернутой притчи, не отпускает внимание читателя, заставляет переживать историю - и переосознавать себя.
57 руб |
| Руководство для девушек по охоте и рыбной ловле
После выхода в свет этот сборник был назван бестселлером на страницах газет и журналов.
44 руб |
показать
