100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 109 08 40
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное
Восточная кухня. Завораживающий вкус экзотики. Кулинарное путешествие на восток          Автор Зауали Л.          Издательство Новое литературное обозрение (НЛО)

Исламская кухня Культура повседневности
224 стр. твердый переплет 21x13x2 см
978-5-86793-549-8

автор:Зауали Л.
издательство: Новое литературное обозрение (НЛО)
год:2008
цена:235 руб
Количество

В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую... Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и путешествии вкусов из Багдада в Кордову и из Туниса в Палермо; о любимом блюде пророка Мухаммеда и о том, можно ли во время трапезы пить пальмовое вино; о кухне кочевников аравийских пустынь и гурманов садов Андалусии; кухне утонченной и кухне грубой; кухне стран Магриба и кухне Тысячи и одной ночи... Но история кухни здесь становится не только увлекательным рассказом, но подробным комментарием к рецептам, составившим едва ли не основное содержание книги, помогает ближе познакомиться с культурой исламского мира.

Всё для праздников и карнавалов -30% Канцтовары -30% Федеральный перечень учебников 2017/2018 -6% Прочее -10% Электрогирлянды -30% Товары для детей -30% Игры. Игрушки -30% Ёлочные игрушки по форме -30%



показать
похожие
Казан, баран и дастархан

А в последнее время стали все чаще появляться герметичные упаковки, из которых удален воздух, а на его место закачана смесь инертных газов. В такой газомодифицированной среде мясо хранится очень хорошо при температуре обычного холодильника, близкой к 4P`C. Не пугайтесь, если ваша корейка или баранья ножка вдруг резко потемнеет и как бы заветрится, когда вы вытащите мясо из упаковки: это оно просто привыкает снова к нормальной атмосфере дайте ему полежать минут 1520 при комнатной температуре, и к свежему продукту снова вернется естественный цвет. Второе правило: выбирайте те упаковки, содержимое которых вам хорошо видно и о которых вы абсолютно точно понимаете, какие именно отрубы вам тут предлагают. Если мясо слишком туго затянуто пленкой, деформировано, слеплено в непонятный комок, расплющено, нарублено какими-то рваными клочьями, завернуто и закручено вокруг себя самого таким образом, что и не поймешь, откуда этот конкретный кусок,P лучше не берите. Наверняка окажется совсем не то, на что вы рассчитывали. И третье: если вы не мусульманин и даже вообще ничего не знаете о гастрономических традициях исламской кухни, не пугайтесь упаковок с мясом, помеченных этикеткой халяль ...

Форма для запекания (арт. PGL-580023).
Форма для запекания прямоугольная. Размер: 38x25,5x6,5 см. Материал: жаропрочное стекло. Объем: 3,9 л.
531 руб
Раздел: Формы для запекания
Чудо-пеленка "Bambola", голубой.
Пеленка на липучках создана, чтобы обеспечить спокойный сон малышу. Благодаря липучкам, которые удерживают и не позволяют ребенку
331 руб
Раздел: Пелёнки
Шарики, арт. 411/1.
Диаметр: 6 см. В наборе: 50 штук. Цвет: золотой и серебряный.
367 руб
Раздел: Шары для бассейна

Восточная кухня. Завораживающий вкус экзотики. Кулинарное путешествие на восток

Атлас: История Средних веков: 6 класс - 40 с. ISBN 5-8213-0060-6 ~98.07.17 155
          35 руб
История Средних веков. 6 класс. Атлас
Атласы рекомендованы к изданию Министерством образования РФ. Серия красочных, практичных, соответствующих самым современным образовательным стандартам картографических пособий выпускается подразделением издательства "Дрофа" - "Издательством ДИК".
          74 руб
История Средних веков. 6 класс. Рабочая тетрадь
Завершает каждую тему "Уголок поэтов".
          130 руб
Рабочая тетрадь к учебнику "История Средних веков". 6 класс
Большое внимание уделено вопросам культуры и быта.
          70 руб
История Средних веков. 6 класс
Материал учебника охватывает период от падения Западной Римской империи до начала Великих географических открытии.
          96 руб
История средних веков. 6 класс
Одобрен Федеральным экспертным советом, рекомендован к изданию Министерством об разования Российской Федерации и включен в Федеральный перечень учебников.
          97 руб
Контурные карты. История средних веков. 6 класс
Это не значит, что нужно перерисовывать содержание карт атласа или учебника, выполняйте только конкретные задания.
          32 руб
Контурные карты: История Средних веков: 6 класс
          22 руб
Контурные карты с заданиями. История Средних веков. 6 класс
          22 руб
История Средних веков: 6 класс: Поурочные планы по учебнику Е.В.Агибаловой, Г.М.Донского
          50 руб
История Средних веков: 6 класс: Поурочные планы по учебнику В.А.Ведюшкина: В 3 ч.: Ч. 1 (сост. Северина О.А.)
          52 руб
История Средних веков: 6 класс: Поурочные планы по учебнику В.А.Ведюшкина: В 3 ч.: Ч. 2 (сост. Северина О.А.)
          52 руб
История Средних веков: 6 класс: Поурочные планы по учебнику В.А.Ведюшкина: В 3 ч.: Ч. 3 (сост. Северина О.А.) ISBN 5-93312-195-9
          52 руб
История средних веков: 6 класс: Справочные материалы - 64 с. {Школьная шпаргалка} ISBN 5-17-016472-6 5-271-05285-0 ~92.11.19 695
          11 руб
История Средних веков. 6 класс. Сборник дифференцированных заданий к учебнику Н.И. Девятайкиной
В конце каждой темы есть место для записи домашнего задания, обозначенное знаком домик.
          83 руб
История средних веков. 6 класс. Тесты
          94 руб
История средних веков. 6 класс. Поурочные рекомендации. Пособие для учителя
          186 руб
История Средних веков. 6 класс. Поурочные разработки к учебникам Е.В. Агибаловой, Г.М. Донского, В.А. Ведюшкина и М.А. Бойцова, Р.М. Шукурова
Помимо базовых уроков, в пособии приводится масса игровых вариантов их проведения, довольно много дополнительных материалов, тестовые задания, викторины и т. п. Пособие будет полезно как преподавателям со стажем, так и начинающим педагогам.
          68 руб
Домашняя работа по истории Средних веков за 6 класс к учебнику В.А.Ведюшкина 'История средних веков: 6 класс' (2003 г. Изд. 4-е): Учебно-методическое пособие
          23 руб
Контурные карты: История Средних веков: 6 класс (под ред. Максимова И.И.)
          22 руб

Молочный гриб натуральный источник бифидобактерий и аминокислот
смотреть >>
Кефирный гриб это неиссякаемый источник целебного кефира
смотреть >>
Живой молочный гриб для приготовления целебного кефира
смотреть >>



(495) 109 08 40

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс