Дары моря на вашем столе Праздник на столе | |
| автор: | Горбенко Е. Нещерет И. |
| издательство: | Золотая середина Веста |
| год: | 2006 |
| цена: | |
Я был бы счастлив создать хорошую книгу | |
показатьпохожие
Простые рецепты на каждый день. Быстрота приготовления. Салаты и закуски на каждый день и в праздники Автор Горбенко Е. Автор Нещерет И. Издательство Золотая середина Издательство Веста
| показать похожие | ||||||||||||
В морской капусте, водорослях, планктоне, морских животных содержатся основные аминокислоты, минеральные соли, микрои макроэлементы(см. таблицы №№1,2,3). Таблица 1 Содержание аминокислот в мясе беспозвоночных(зарубежные данные), цитировано по Б.В.Зикееву, 1952(в % на сухой белок) Таблица 2 Питательная ценность морских беспозвоночных животных(в процентах) Таблица 3 Содержание минеральных веществ(мг на сырой вес) Из морских беспозвоночных животных, растений, планктона опытные домовитые хозяйки готовят вкусные питательные салаты, гарниры, заливные, желе, соусы, борщи и супы, вторые блюда, маринады, мучные блюда. РАЗДЕЛ 2. ДАРЫ МОРЯ НА СТОЛ 978. Устрицы. Взять дюжину устриц, вскрыть раковины, снять мелкую створку и красиво выложить на блюдо. Огарнировать салатом из морской капусты, водорослей. На нежное, остро-пряное мясо устриц выжать 5-6 капель лимона. Подавать на стол. 979. Морской гребешок с гарниром из картофеля, овощей и лимона. Сварить в селёной воде мясо морского гребешка(400 г) с перцем, кореньями(морковь - 1-2 шт., петрушка - 1 шт.,зелёный горошек - 3-4 ложки, лук зелёный - 50 г, салатной заправки - 1/4 стакана), кубиками картофеля(из 8-9 шт.), 1 яйцо, масло растительное(1-2 ложки), кружочки из 1 лимона ...
 | Быстрая закусочка В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты салатов и закусок "на скорую руку". 21 руб |
 | Домашние салаты и закуски В этой книжке мы постарались раскрыть некоторые секреты различных деликатесов, чтобы каждая хозяйка могла самостоятельно приготовить полюбившееся ей блюдо. 21 руб |
 | Салаты и закуски 14 руб |
 | 100 лучших китайских салатов и закусок По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными. 18 руб |
 | 100 лучших рецептов салатов 20 руб |
 | Салаты и закуски 801 руб |
 | Праздничное великолепие закусок Ибо они полезны, вкусны и красивы. 187 руб |
 | Вкуснейшие салаты и закуски для праздников 24 руб |
 | Праздничные рецепты: салаты, холодные и горячие закуски 219 руб |
 | Салаты и закуски Пусть предложенные рецепты послужат вам источником творческого кулинарного вдохновения! 69 руб |
 | Богатство морей на вашем столе 68 руб |
 | Вкусно и дешево.650 рецептов блюд для вашего стола Аппетитные холодные и горячие закуски, салаты, бутерброды, паштеты, заливное, блюда из субпродуктов внесут разнообразие в ваше меню. 105 руб |
 | Вторые блюда. Мясо и птица на вашем столе В настоящем сборнике предлагаются наиболее распространенные и любимые рецепты вторых блюд из мяса и птицы современной кухни народов мира. 17 руб |
 | Грибы на вашем столе - 256 с. {Домашняя кухня} ISBN 985-437-494-7 985-456-140-2 ~98.02.22 124 21 руб |
 | Мед на вашем столе 42 руб |
 | Овощи на вашем столе нет серии ISBN 5-7668-0176-9 Эта книга для тех, кто любит овощи и хочет, чтобы вкусные и полезные блюда и напитки из них всегда были на столе. 32 руб |
 | Пельмени и вареники (ред.-сост. Новоселова Т.А.) - 64 с. {К вашему столу} ISBN 5-87259-153-5 ~90.12.25 170 15 руб |
| Пловы (сост. Новоселова Т.А.) - 64 с. {К вашему столу} ISBN 5-94194-019-Х ~91.10.07 675 14 руб |
| Пряности и приправы к вашему столу - 173 с. ISBN 5-9524-0249-6 ~93.02.12 023 39 руб |
 | Кефирный гриб прекрасно растет в домашних условиях и плодоносит смотреть >> |  | Молочный гриб натуральный источник бифидобактерий и аминокислот смотреть >> |  | Молочный гриб можно использовать для похудения, восстановления микрофлоры, очищения организма смотреть >> |
