100BOOK.RU
КНИГИ
интернет магазин
(495) 109 08 40
Художественная литератураДетская литератураШкола. ПедагогикаДом. Быт. Досуг. ТуризмКультура и общество
Бизнес. Экономика. ПравоНаука. Техника.ТранспортЯзыки. ФилологияМедицина. ЗдоровьеРазное
На скорую руку. Самые вкусные рецепты. Десерты          Автор Молоховец Е.И.          Издательство Рипол Классик

Большая энциклопедия кулинарного искусства от Елены Молоховец
832 стр. Целофанированный переплет 27x21x5 см
5-7905-4294-8

автор:Молоховец Е.И.
издательство: Рипол Классик
год:2006
цена:396 руб
- нет в наличии

Это издание - уникальная коллекция русских рецептов - с легкостью заменит бесчисленное множество кулинарных сочинений. Воистину бесценная помощь дачникам и владельцам пусть и скромного, но хозяйства! Наш уважаемый читатель, будь он состоятельным вегетарианцем или не очень состоятельным мясоедом, аскетом или гурманом, верующим или неверующим, получит огромное удовольствие и несомненную пользу от этой современной энциклопедии разумного рыночного ведения домашнего хозяйства и главной поваренной книги великолепной русской кухни. Мы даже не догадываемся о том, сколько поваренных книг, особенно изданных в последние годы, откровенно цитируют Е. Молоховец. Но ни одна из них не дает такого полного собрания всевозможных способов заготовки, хранения и использования даров природы - от петрушки до ананаса, от самых деликатных сортов мяса и птицы до последнего хрящика хвоста, перьев и даже яичной скорлупы.

Электрогирлянды -5% Всё для праздников и карнавалов -5% Прочее -0% Федеральный перечень учебников 2018/2019 -5% Канцтовары -5% Ёлочные игрушки по форме -5% Игры. Игрушки -5% Товары для детей -5%



показать
похожие
Этюды о питании

Все это есть в книгах Молоховец и изложено на том уровне, которого не достигла ни одна современная самая полная поваренная книга. В ней описано более 2000 разных кушаний с подробным указанием всех входящих в них ингредиентов. Кроме того, приведено более 1000 рецептов приготовления всевозможных домашних заготовок: фруктовых, овощных, мясных, печений, варений, наливок, вин, сыров, уксусов и пр. В специальных разделах описаны вегетарианский стол, а также постные кушанья. Безусловный интерес представляют материалы по сервировке стола и блюд, подробнейший перечень кухонной посуды и принадлежностей для обеденного и чайного стола. Даже этого беглого, далеко не полного перечня содержания книги вполне достаточно, чтобы рассматривать ее как энциклопедию русского кулинарного искусства. Когда листаешь книгу, невольно проникаешься полным доверием ко всему, что в ней написано. Настолько подробно и со знанием дела автор рассказывает о своем предмете. Здесь нет пренебрежения к мелочам — все главное. Безусловно, для современного читателя представляют интерес и рекомендации Молоховец по определению качества продуктов питания. «Изучение кулинарного искусства, — пишет Елена Ивановна, — должно быть начинаемо с провизии и главным образом мяса и рыбы, как наиболее употребляемых продуктов и в то же время трудно узнаваемых непонятливыми хозяйками» ...

Доска комбинированная "Мольберт" №15.
Напольная магнитно маркерная доска привлекает прежде всего тем, что для него всегда можно найти место в детской комнате. Он легко
1368 руб
Раздел: Доски комбинированные
Набор гелевых ручек, 0.5 мм, 10 цветов.
Корпус - прозрачный пластик. Толщина линии письма - 0,5 мм. В наборе 10 цветов - синий, черный, красный, зеленый, светло-зеленый, розовый,
311 руб
Раздел: Цветные
Стаканчик для приготовления мороженого "JUST SHAKE" (Ice Cream Magic).
Готовьте вкусное и полезное мороженое у себя дома. Компактный очаровательный стаканчик станет достойной заменой дорогостоящей объемной
328 руб
Раздел: Кондитерские принадлежности

На скорую руку. Самые вкусные рецепты. Десерты

Большая энциклопедия кулинарного искусства от Елены Молоховец
В дворянских и купеческих домах энциклопедия Молоховец всегда стояла на самом почетном месте. - Рецепты наваристых супов и похлебок, холодных и горячих закусок, восхитительных вторых блюд из самых разных продуктов. - Традиционные русские блюда на все случаи жизни, включая православные церковные праздники. - Все стороны ведения домашнего хозяйства. - Секреты выбора продуктов и экономии семейного бюджета. - И даже советы по управлению прислугой.
          635 руб
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина
Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню.
          708 руб
Большая энциклопедия кулинарного искусства
Большая энциклопедия кулинарного искусства — это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками.
          354 руб
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина
Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню.
          3 руб
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина
Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.
          3 руб
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлебкина
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В. В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек.
          3 руб
Большая энциклопедия кулинарного искусства
Каждый рецепт сопровожден фотографией, которая вдохновит вас на создание своего шедевра.
          967 руб
Большая энциклопедия кулинарного искусства
За последнее время произошло много изменений в кулинарном мире.
          642 руб
Энциклопедия кулинарного искусства. Большой подарочный комлект из 3-х книг (количество томов: 3)
С помощью рецептов из этих книг вы сможете приготовить не только разнообразные салаты, ароматные супы и вторые блюда, но и аппетитный пышный хлеб.
          1025 руб
Энциклопедия кулинарного искусства - 862 с. ISBN 5-9524-0037-Х ~92.11.25 757
          351 руб
Энциклопедия кулинарного искусства - 496 с. ISBN 5-7905-0749-2 ~90.12.31 235
          133 руб
Большая книга кулинарного искусства
Она понравится и опытным кулинарам, и тем, кто только учится готовить.
          1988 руб
Большая книга кулинарного искусства
Оно адресовано новому поколению поваров, а также всем, кого интересует вкусная и здоровая пища.
          893 руб
Большая книга кулинарного искусства
С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную попу­лярность и многократно переиздавалась на Западе.
          422 руб
Энциклопедия кулинарного искусства
Здесь вы также найдете лучшие рецепты домашнего консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы, рецепты приготовления пищи в микроволновой печи, пароварке и аэрогриле, наиболее оптимальные способы приготовления в домашних условиях алкогольных напитков, а также рецепты самых популярных подлив, маринадов, соусов, заправок и специй для разных блюд.
          354 руб
Энциклопедия кулинарного искусства
Одним из важнейших в истории человечества является искусство приготовления пищи (кулинария).
          397 руб
Полная энциклопедия кулинарного искусства. 1000 технологий и рецептов
Изучить все приемы и хитрости кулинарного ремесла, освоить и воспроизвести все этапы приготовления, придерживаясь оригинального рецепта, и, наконец, дойти до финального этапа, подачи готового блюда на стол - пожалуй, это главные цели данной книги по кулинарии, которая станет верным компаньоном и помощником на вашей кухне!
          1297 руб
Энциклопедия кулинарного искусства
          813 руб
CD-ROM. Большая Энциклопедия России. Искусство России
Устройство для чтения компакт-дисков; Клавиатура; Мышь. Системные требования: Windows XP SP2; Pentium III; 256 Мб оперативной памяти; 100 Мб свободного места на жестком диске; Звуковая карта; Internet Explorer 6. 0 (есть на диске); Kodek DivX (есть на диске);
          166 руб
Большая кулинарная книга от Елены Молоховец
Это издание - уникальная коллекция русских рецептов - с легкостью заменит бесчисленное множество кулинарных сочинений.
          514 руб

Молочный гриб натуральный источник бифидобактерий и аминокислот
смотреть >>
Кефирный гриб это неиссякаемый источник целебного кефира
смотреть >>
Живой молочный гриб для приготовления целебного кефира
смотреть >>



(495) 109 08 40

www.100book.ru КНИГИ учебники для школы 1-10 класс