Профессия повар. Учебное пособиеНе допускается хранение тары или затаренных продуктов около предприятия. 3.9.5. В каждом стационарном предприятии мелкорозничной сети должны быть умывальник, мыло, полотенце. Для сбора мусора и отходов должно быть педальное ведро с крышкой. Для хранения личных вещей продавца должен быть установлен шкаф или выделено место. В холодный период времени года температура на рабочем месте продавца не должна быть ниже 18P`C. 3.9.6. Киоски по реализации пищевых продуктов должны быть специализированными, т.Pе. отпускать покупателям какую-либо одну группу пищевых продуктов. В палатках допускается смешанная торговля продуктами при наличии соответствующих условий для их хранения и реализации. 3.9.7. Горячие готовые изделия (пирожки, беляши, чебуреки, котлеты и др.) должны отпускаться из изотермических или подогреваемых емкостей, тележек. Охлажденные продукты (мороженое, замороженные продукты, фрукты, ягоды и др.) отпускаются из изотермических или охлаждаемых емкостей, тележек. Нерасфасованные продукты должны отпускаться покупателям в бумажных салфетках или пакетах. 3.9.8 ...
| Блюда для аэрогриля
27 руб |
| Мужская кулинария. Разговоры о еде и не только
Соавтор по книге «Занимательная наркология» Марк Гарбер — известный нарколог, диетолог и гигиенист — сопровождает текст Андрея Макаревича своими комментариями.
780 руб |
| Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями
Анастасия Скрипкина - самый популярный кулинар в интернете. И это объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным телепередачам.
320 руб |
| Книга о вкусной и здоровой пище
В новом издании вы познакомитесь с теорией и практикой кулинарного искусства, получите исчерпывающую информацию о различных диетах, детском и лечебном питании и т. д. Мы надеемся, что эта замечательная книга еще долгие годы будет лучшим подарком любой хозяйке. Составитель: Л. И. Воробьева. "Книга о вкусной и здоровой пище" издается в нашей стране с 1939 года и каждый раз становится бестселлером.
469 руб |
| Аэрогриль. С пользой и без хлопот
Этот прибор создан специально для быстрого и удобного приготовления вкусной и здоровой пищи.
48 руб |
| Мировая кухня: кулинарные хиты со всего света из наших продуктов
"Мировая кухня" - это кулинарные хиты со всего света с доступными в России продуктами в форме легкого почти развлекательного чтения, убеждающего читателя: кухня может быть не только "всемирной" но и "мировой" - то есть замечательной!
1161 руб |
| Аэрогриль
19 руб |
| Учусь готовить. Книга с блокнотом
В ней ты найдешь рецепты своих самых любимых блюд и легко сможешь их приготовить.
325 руб |
| Роскошный праздничный стол для взрослых и детей
533 руб |
| Вкус домашней кухни: избранные рецепты
Все рецепты написаны понятным языком, без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов.
168 руб |
| Беляши, чебуреки, хачапури (сост. Выдревич Г.С.) Очень просто! ISBN 5-699-00665-6
Книга будет полезной и для опытных кулинаров, и для тех, кто впервые решился встать к плите.
15 руб |
| От пирогов до пиццы. Более 300 рецептов пирогов, блинов, пиццы, пельменей, беляшей, чебуреков… к праздникам и на каждый день
Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом.
316 руб |
| Беляши, чебуреки, пирожки
3 руб |
| Хачапури, чебуреки, беляши
30 руб |
| Чебуреки, манты, хачапури: Сборник кулинарных рецептов (сост. Коваленко И.В.) - 64 с. {Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны} ISBN 5-8091-0140-2 ~93.08.27 055
24 руб |
| Хачапури и чебуреки
19 руб |
| Пельмени и манты, чебуреки и беляши: лучшие рецепты
91 руб |
| 100 лучших рецептов беляшей и чебуреков
У вас есть редкая возможность совершить увлекательное кулинарное путешествие и отведать блюда разных стран, доставив удовольствие не только себе, но и своим близким.
28 руб |
| Хачапури, чебуреки, ачма
21 руб |
показать
