Все об обычной капустеВТОРЫЕ БЛЮДА ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ «ДОМАШНЯЯ» Отварите кочан цветной капусты в эмалированной кастрюле с ломтиком лимона в подсоленной воде (при соблюдении этих условий капуста не потемнеет, сохранит белизну). Разберите вилок на отдельные соцветия, разложите на смазанном жиром противне, посыпьте натертым на крупной терке сыром, залейте майонезом и запекайте. Можно подать запеканку как отдельное блюдо, а можно в качестве гарнира к мясным полуфабрикатам (сосискам, сарделькам). Вам понадобятся: 1 кочан цветной капусты средней величины 100 г сыра 1 банка майонеза соль жир для смазывания противня «СЮРПРИЗ В ГОРШОЧКЕ» Глиняный горшочек обложите изнутри капустными листьями и уложите в него овощи: нашинкованную белокочанную капусту, небольшие кочешки цветной капусты, нарезанные кубиками репу, морковь, помидоры, кабачок, баклажан. Затем замажьте горшок тестом и поставьте в прогретую духовку. К столу подавайте с майонезом или сметаной. Соль добавьте по вкусу. Вам понадобятся: 150 г белокочанной капусты 150 г цветной капусты 1 морковь 1 репа 1 помидор 1 кабачок 1 баклажан 2 ст. л. майонеза или сметаны соль по вкусу ...
| 250 рецептов из овощей: свекла, капуста, морковь
14 руб |
| Школа Гастронома: Баклажаны. Кабачки. Тыква
129 руб |
| Тыква. Тайны вкусного стола
Тыква в обиходе чаще всего ассоциируется с большими вкусными семечками.
134 руб |
| Блюда из грибов. Русская и славянская кухня
11 руб |
| Овощные блюда и блюда из бахчевых
11 руб |
| Лучшие рецепты оливье и винегретов
Оливье и винегрет считаются обязательными компонентами любого праздничного застолья в нашей стране.
18 руб |
| Салаты: Лучшие рецепты
Эта книга для тех, кто хочет всегда иметь под рукой рецепт "на всякий случай", чтобы за несколько минут из самых обычных продуктов можно было приготовить любимый салат.
21 руб |
| Школа Гастронома. Блюда из картофеля и капусты
129 руб |
| Композиции из фруктов и овощей для вашего стола
178 руб |
| Фантазии из овощей и фруктов
210 руб |
| 100 лучших блюд современной русской кухни
В предлагаемой книге собрано множество рецептов – от простых, доступных каждому, до сложных, предназначенных для умелых рук.
22 руб |
| 100 лучших блюд традиционной русской кухни
Традиционная кухня таит множество интересных секретов, благодаря которым даже самая обычная каша или ботвинья могут стать настоящим шедевром.
19 руб |
| 100 лучших блюд из свинины
Один из самых популярных его сортов - свинина.
19 руб |
| 100 лучших блюд из овощей
Всем этим требованиям в полной мере отвечают разнообразные овощи.
28 руб |
| 100 лучших блюд из птицы
Даже неопытные кулинары могут приготовить хрустящую курочку, ароматную утку, индейку или сочного гуся.
19 руб |
| 100 лучших блюд из яиц
И даже если вы не большой любитель яиц, может быть, они помогут вам изменить свое мнение.
18 руб |
| 100 лучших блюд из рыбы
В этой книге приведено множество интересных рецептов блюд из самой разной рыбы - от соленой кильки до осетра.
19 руб |
| 100 лучших блюд из говядины
Мясоедам не нужно объяснять, каким неповторимым ароматом и вкусом обладают мясные блюда, будь то просто поджаренный кусочек или сложное блюдо, требующее определенных кулинарных навыков.
22 руб |
| 100 лучших блюд к свадебному столу
С ней, конечно, связано множество приятных хлопот.
18 руб |
показать
